高血脂的問題是讓我們很多人都特別頭疼的問題，高血脂這種問題非常容易出現頭暈頭疼的問題，更有甚者，還有很多人經常出現昏厥的情况，高血脂的病人千萬不能吃太多的肉，很多人對於高血脂病人吃什麼肉好呢不是很瞭解，下麵就讓我們一起瞭解一下高血脂病人吃什麼肉好呢吧。
高血脂者應該多吃白肉，比如魚肉和一些海產品。但有些高血脂者不愛“白肉”愛“紅肉”，即我們常吃的猪牛羊肉。那麼，比之羊肉和猪肉，牛肉更適合高血脂者。因為對於血脂高的人來說，不但要控制膽固醇的攝入量，也要控制熱量攝入。牛肉的膽固醇含量雖然和羊肉、猪肉差不多，但其所含熱量要遠遠低於猪肉和羊肉。此外，牛肉後腿部位脂肪含量少，膽固醇含量也低，更適合血脂高者。
“四條腿的（猪牛羊）不如兩條腿的（雞鴨），兩條腿的不如一條腿的（菇類、木耳），一條腿的不如沒有腿的（魚類）。”
高血脂者雖可開葷，但也應食之有度，每天二兩即可，且最好吃清燉的，避免紅燒。燉時加胡蘿蔔、白蘿蔔或蘑菇，可有效去除油膩，有益健康。
高血脂病人吃什麼肉好呢的飲食注意事項可以有效的幫助我們高血脂病人儘快的恢復身體健康，擺脫高血脂疾病給我們帶來的困擾，大家要嘗試著去多瞭解一下，尤其是一些中老年朋友，中老年朋友是高血脂疾病的高發人群。