有時候，我們在平時都會有火氣的出現，有的是胃火，肝火，甚至有的是臉上有痘痘，口臭等都是身體有內熱的情况，在身體出現內熱，就需要馬上的降火，如果不降火的話，身體就會出現疾病的，但是很多人降火不願意吃藥，畢竟是藥三分毒，就願意透過飲食來調理。
喝綠豆粥降胃火
典型症狀：痘痘長、牙齦腫、口角爛
胃火分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、舌紅、少苔，這部分人一般都有老胃病的底子在，在中醫上說是“平素胃陰不足，津液虧損”，加上起居失度、勞累引起上火；過年期間占數的還是吃出來的實火，“辛辣烈酒，膏粱厚味”，表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。
降火食方：百合綠豆粥、荸薺藕汁湯
百合綠豆粥：
百合與綠豆的清熱解毒和降火能力是得到大家公認的，綠豆味甘，性凉，具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利水消腫的功效。常食百合有潤肺、清心之效，可止咳、止血、開胃。做起來也比較簡單。將綠豆和百合煮15分鐘後，再放入大米煮開後轉小火，熬至粥粘稠合適後即可，適當加入冰糖。
荸薺藕汁湯：
選荸薺和鮮藕各250克，一起煎湯後，加入適量冰糖。分三天吃完，有潤胃凉血降火的功效。
4、喝梨水降肝火
表示症狀：頭痛、頭暈、耳叫、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。
降火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
枸杞菊花茶梨含有豐富的糖分和維他命，有保肝和幫助消化的作用。菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。多吃新鮮的綠葉蔬菜水果，如黃瓜、柳丁、苦瓜、無花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡蘿蔔對補充人體的維他命B、避免口唇乾裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清凉沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。中醫也認為，養肝可多吃猪肝或雞肝，尤其適合頭暈腦漲、眼赤目幹、經常用腦者。
5、吃猪腰降腎火
表示症狀：頭暈眼花、耳叫耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放進砂鍋內煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝湯。
食療是降火最安全的一種管道，不僅僅綠色而且還是比較環保的，我們在平時少使用辛辣，油膩，肥肉就會减少身日的內熱，尤其是吃一些油膩的食物，飲食內熱的情况是最高的，多吃木耳，芹菜等，