白內障應該吃什麼好呢?

白內障是老年人常患的一種眼部疾病,出現了這種疾病後,患者常常會看東西模糊,重影,而且有的人還總是會感覺有飛蟲在眼前飛來飛去,這樣就會嚴重的影響到老年人的生活。出現了白內障後,可以採用手術來進行治療。老年白內障飲食保健原則:常飲茶、多吃含維他命C、E、富含鋅、富含硒的食物及少吃含膽固醇高的食物。

白內障是老年人常患的一種眼部疾病,出現了這種疾病後,患者常常會看東西模糊,重影,而且有的人還總是會感覺有飛蟲在眼前飛來飛去,這樣就會嚴重的影響到老年人的生活。出現了白內障後,可以採用手術來進行治療。在手術治療的同時,還可以採取食療的辦法來輔助治療,效果不錯。

老年白內障飲食保健原則:常飲茶、多吃含維他命C、E、富含鋅、富含硒的食物及少吃含膽固醇高的食物。

推薦幾個食療的小偏方:

1、猪肝150克,鮮枸杞葉100克,先將猪肝洗淨切條,與枸杞葉共同煎煮,飲湯吃肝,每日口服2次,可明目清肝,改善視功能。

2、紅棗7枚,枸杞子15克,加適量水煎服,每日一劑,連續服用。紅棗含蛋白質、維他命C及鈣、磷、鐵等,可補血明目,提高視力。

3、枸杞子20克,龍眼肉20枚,水煎煮連續服用有效。枸杞子富含胡蘿蔔素、維他命和鈣、磷、鐵等微量元素。龍眼肉富含維他命B2、維他命C和蛋白質。這些營養素均能益精養血、滋補明目。

4、黑芝麻炒熟研成粉,每次以1湯匙沖入牛奶或豆漿中服用,並可加入1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維他命E、鐵和蛋白質,可延緩機體衰老,改善眼球代謝,能維護和增强造血系統、免疫系統的功能。

上述的四種食療辦法,不但是患有白內障的人食用,可以緩解症狀,就是沒有白內障的人,食用後,也會起到明目的作用的。所以一些老年人可以在平時適當的吃一些這類的食物,預防自己患有白內障。平時的飲食儘量清淡,少吃脂肪含量高的食物,也是老年人需要注意的。

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