薏米是非常常見的一種腸道的問題,便秘產生的原因也是比較多的,比如說飲食的不節制就會導致便秘的發生,或者是做過腹部手術的朋友,也會出現便秘的情况,而且便秘的方法也是有很多的,簡單的就是通過飲食來進行調整,那麼便秘應該吃一些什麼才好呢?以下就是一些可以緩解便秘的食譜。
百合銀耳湯
資料:北沙參,鮮百合,銀耳,猪骨高湯,紅棗10粒,鹽,味精等各適量。
做法:1、先將銀耳用水洗乾淨,並用溫水泡發,將預先準備好的猪骨高湯倒在湯鍋中煮開。
2、把洗好的銀耳和北沙參,百合和紅棗一起放進去,燉煮1個小時左右。
3、關火前,加上點鹽和味精調味,就可以食用了,此道湯品也可以做成甜湯,就不需要事先準備高湯了,最後把鹽改成冰糖就成甜湯了。
吃法:日常食用。
提示:沙參有强健胃腸、改善便秘的作用,百合對心肺有調理作用,銀耳是滋補的好食材,紅棗有補氣和保養心臟的作用,對體質虛冷的女性朋友,尤其有補氣、活血、養顏的功效,此道湯品具有清熱退火、滋陰潤肺、清肺止咳的作用,也有保護腸胃的效果。
南瓜松子湯
資料:南瓜,洋芋,松子,橄欖油,鹽,糖,水澱粉,鮮奶油等各適量。
做法:1、將南瓜和洋芋都去皮,切成薄片,松子放在鍋中,用小火炒香備用。
2、鍋中倒入橄欖油,放上南瓜和洋芋還有松子炒至香軟,再倒入果汁機中打成南瓜汁備用。
3、南瓜汁倒在鍋中煮開,加上鹽和糖調味,再加上水澱粉勾芡,裝在盤裏,淋上少量的鮮奶油就出鍋了。
提示:南瓜有補中益氣,潤肺軟便的功效,松子可滋陰、益肺、潤腸。本品補中益氣,潤肺清腸,適合便秘的患者食用。
便秘的朋友平常除了飲食上面需要注意,可以自己多用手按摩腹部,順時針的在肚臍周圍進行按摩,這樣可以幫助腸胃進行蠕動,在一定程度上面可以緩解便秘的情况,而且也需要多喝水,多喝水之後可以起到軟化糞便的作用,對於治療便秘也會有一定的效果。