皮膚出現炎症的現象還是很常見的，不過也要提早做好預防措施，這樣才能有效的减少或避免各種困擾的出現，當然了對於一些皮膚敏感性的人們來說，平時就更要慎重對待了，只有合理膳食，提早預防，就不會輕易的受到各種皮膚問題的困擾了，那麼吃什麼可以預防皮炎呢？
蕃茄內含有大量的維他命以及蘋果酸、檸檬酸，有生津止咳、健胃消食等功效。蕃茄中的含維他命C，蕃茄堿有抑菌消炎、降低血管通透性作用，對患者來說可以起到止癢的作用。但患者也要注意避免接觸鹼性大的食物。
芹菜內也含有大量的微量元素和礦物質，具有利濕、化濕的功效。芹菜中含有大量的纖維也可以促進排便，减少體內毒素的堆積，吃芹菜也可以預防皮炎濕疹的發作。
韭菜內含有維他命b，維他命c以及鈣、鐵、磷等微量元素，有解毒祛濕的功效，將韭菜汁塗抹在皮炎濕疹患者皮損處可起到止癢效果。
苦瓜中含有奎寧，具有止癢祛濕和清熱解毒的功效，可用於治療熱毒、濕疹等病症，也可以泄熱、去火對身體有不少好處。
皮炎患者要積極治療，在治療時除了正規的用藥治療之外，還應注意飲食的護理。皮炎患者的飲食要注意，在日常生活中可以多吃一些富含維他命的食物，這是由於維他命有促進皮膚的血液迴圈的作用，可以緩解皮膚瘙癢及乾燥的現象。皮炎患者還應多吃海帶，這是因為海帶具有修護組織的作用，囙此皮炎患者應多吃。此外，鋅具有促進組織復原的功效，患者也應吃含鋅的食物。
通過上面的介紹，大家對吃什麼可以預防皮炎也都很清楚了，皮炎出現後還是要坦然面對的，也要抓緊時間做好消除工作，保護好自己的皮膚不受傷害很重要，除了要合理膳食，還要注意室內空氣清新，保持個人衛生清潔等。