中老年提高免疫力,如何增强中老年免疫力

許多人在年輕的時候積極的拼搏,到最後年紀大了,身體非常的不好,冬天怕冷夏天怕熱。今天,小編為各位中老年朋友帶來的菜式是猪蹄的吃法和紅棗的吃法。老年人經常免疫力低下,如何老年人提高免疫力呢?下麵就來介紹一下能提高免疫力的食物?能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸;維他命可以增强人體免疫力。

許多人在年輕的時候積極的拼搏,到最後年紀大了,身體非常的不好,冬天怕冷夏天怕熱。這其實是免疫力低的症狀,要想能够在年紀大後仍然可以擁有好的身體,除了在年輕的時候注意自我的保重之外,還要在年老的時候有合理的作息規律和好的飲食習慣,這樣才能够在以後的生活過的更加的精彩。今天,小編為各位中老年朋友帶來的菜式是猪蹄的吃法和紅棗的吃法。

老年人如何提高免疫力?老年人經常免疫力低下,如何老年人提高免疫力呢?下麵就來介紹一下能提高免疫力的食物?

海參

海參含豐富的海參皂甙、海參粘多糖等五十多中已知藥物成分,含豐富的SOD,膠原蛋白,“生命之花”鋅、硒等微量元素,維他命B2和6脈血,補腎益精,壯陽療痿,除勞祛症“等多種功效!

紫須參

紫須參每日1克,含於口中細嚼。或以開水沖泡。

靈芝

靈芝可增强人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用;

新鮮蘿蔔

因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用;

人參:人參中主要含有人參皂苷、人參烯醇和人參多糖,其中人參皂苷具有增强免疫力的功效,現時已發現的40多種皂苷中,以皂苷Rh2、Rb1效果較强。二醇組人參皂苷還具有一定的抗癌功效,糖分子越少,活性越强。

蜂王漿

能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸;

香菇

香菇所含的香菇多糖能增强人體免疫力。

維他命

維他命可以增强人體免疫力。身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維他命,維他命因含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。多吃富含維他命C的食品。維他命C是人體不可缺少的,它可以降低毛細血管通透性,使之成為一個屏障,封锁病毒進入人體組織,保護機體器官。

膠原蛋白:是一種細胞外蛋白質,它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質,膠原蛋白是人體內含量最豐富的蛋白質,占全身總蛋白質的30%以上。富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等胺基酸。膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分。

雞湯

能够預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。雞肉中含有人體所必需的多種胺基酸,營養豐富,特別是其中所含的的半胱氨酸,可以增强機體的免疫力。此外,喝雞湯對感染後加速痊癒也有積極作用。

大蒜、洋葱

大蒜和洋葱其實對於身體是非常好的食品,儘管這兩樣食物吃了之後嘴裡面都會有异味。大蒜的殺菌效果是非常的好的,但是要想保證打算有好的殺菌效果,這裡還是建議大家大蒜生吃,因為打算如果經過加熱之後,所具備的一些功能就沒有了,比如最重要的提高免疫力。

木瓜汁

木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質。

羊胎素

含免疫調節因數--羊胎盤肽,對T細胞的免疫力有提升作用,ANAE+淋巴細胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明顯增加作用。

剁椒猪蹄

所需食材/廚具

主料

猪蹄(2個)

剁椒(適量)

調料

南腐乳(2塊)自製料酒(適量)薑(適量)

蒜米(適量)醬油(適量)白糖(少許)胡椒粉(少許)

廚具

炒鍋、高壓鍋

製作步驟

資料備齊。剁椒依個人口味添加。腐乳用的是南方白腐乳。

猪蹄焯水之後,放入高壓鍋裏,加入的水是猪蹄的2到3倍。加入薑片和少許料酒。上汽後壓制不能超過15分鐘。

壓制之後,撈出控幹水分。湯汁留下備用。

調一個腐乳汁,用少許香油把腐乳調勻,味道會香一些。

加熱炒鍋,放入花生油,油可以稍多一點。把蒜煸香。

接著放入猪蹄翻炒,因為猪蹄水分比較大,炒的時候要小心蹦油。把料酒和腐乳汁倒入。

加入高壓鍋裏的豬蹄湯,跟猪蹄齊平即可。加入胡椒粉和少許白糖。

最後加入適量醬油,還有主角剁椒,翻炒均勻,收收湯汁就可以出鍋了。

小竅門

醬油和剁椒鹹味都很足,所以這道菜不用加鹽味道也夠了。

腐乳選用南方常見的白色腐乳,跟剁椒的味道比較搭配。

料酒是自己泡制的,在40°高粱酒裏加入幹辣椒和花椒。

其實猪蹄吃在最裡面可以適當Q一點是最好的了,但是值得注意的是,許多的中老年的朋友牙不是很好,所以小編在這還是建議大家煮的稍微爛一點,這樣便於咬的動,但是想要吃Q一點的話就在高壓鍋裡面煮不超過15分鐘,不然的話可能就喪失了這道菜的感覺了。

紅棗薏米小米粥

所需食材/廚具

主料

紅棗(20粒)

薏米仁(50克)

小米(50克)

調料

糖(少許)

廚具

煮鍋

製作步驟

所有食材

紅棗、薏米仁、小米洗淨

鍋中放水放入薏米仁加蓋大火煮開改小火煮10分鐘

放入小米

放紅棗加蓋大火煮開改小火煮20鐘

最後放少許糖出鍋

小竅門

其實許多的中老年朋友對於甜食不是特別的喜歡,要想食用這一道粥完全是可以不加糖的。等出鍋了之後,可以單純的靠著紅棗和米的香氣就可以滿足大家要求了。如果是愛吃甜的朋友可以自己加一點糖,但是加糖的量還是需要注意的,因為甜食吃多了對於腎臟是不好的。

結語:看了這些關於吃的東西以後,大家是不是有一種想要沖出家門買上一點回來自己做一做的衝動?那麼就趕快去試一試吧,這些食物中總有一款是適合你的。中老年朋友奮鬥了一輩子,為家庭貢獻了這麼多,也是時候保養一下自己的身體了,因為身體是自己的,只有有了好的身體,那麼才能為家庭做出更多的貢獻。而且自己也不會因為身體不好而在年紀大的時候受罪上醫院。

本文標題: 中老年提高免疫力,如何增强中老年免疫力
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1650635108878226
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