適合老年人吃的水果,老人吃水果的注意事項

水果含有豐富的營養,是我們日常營養補充的重要來源。老年人日常飲食中也應適當吃一些水果,補充自己身體健康所需的營養素。除此以外,老人在食用水果時的一些注意事項在文章中也有提及。老年人吃水果要注意,不要過量吃,尤其是一些高糖的水果,儘量少吃,而且老年人胃腸功能較弱,進食量過多反而不利於健康。

水果含有豐富的營養,是我們日常營養補充的重要來源。老年人日常飲食中也應適當吃一些水果,補充自己身體健康所需的營養素。那麼,哪些水果適合老年人吃呢?下麵跟隨老資料網瞭解一下吧!

奇異果:奇異果刺激孤立組細胞分泌胰島素,囙此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水准。獼奇異果含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。

柳丁:柳丁中豐富的維C有助於逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷,减少皺紋,提高皮膚的整體質地。

葡萄:高血壓是老年人的常見病,這處疾病發生以後,很難根除,需要在平時的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進人體內部鈉的排出,能讓過高的血壓降下來。

梨:梨中的膳食纖維要比其他的水果多,吃梨有助於老年人排便,减少便秘。

草莓:老年人的消化能力會减弱,經常會出現消化不良的症狀,這時可以多吃一些草莓和奇異果,它們能調節胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進腸胃蠕動,平時多吃一些,能讓消化不良的症狀明顯緩解。

蘋果:蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經系統的整體健康狀況。美國康奈爾大學的研究者則發現,蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應,降低了人們患上認知障礙症的風險。

香蕉:香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維他命C和維他命B6協同工作,能確保心臟處於最優的工作狀態。

山竹:山竹是一種熱帶水果,它肉質細嫩,營養價值高,能為人體補充多種維他命和礦物質,另外這種水果還能清除人體血液中的膽固醇,可以避免它們在血管壁上積存,平時老年人多食用一些山竹,可以有效减少動脈硬化和高血脂的發生。

雪蓮果:雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素。可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預防和治療高血壓和糖尿病,對老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果另含有20種胺基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素,經常食用可提高人體的免疫力。

枇杷:成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維他命A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮,除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

柿子:柿子所含維他命和糖分比一般水果要高。它有清熱、去煩、生津,潤肺、化痰、健脾、整腸、降壓等作用。生食治便秘,熟食可澀腸止瀉,其功效很適合老年人吃。但因性寒,體弱多病者不宜多食,且以飯後進食為宜。

老人吃水果的注意事項

老年人由於內臟器官衰老,導致各生理功能减弱。如消化能力差、腸蠕動减慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等,也常伴有各種疾病發生。囙此一次不宜進食大量的水果,可採用“少食多餐”的吃法。

經常胃酸的,不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。

經常大便乾燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。

經常腹瀉的,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用。

有心臟病及水腫的,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免新增心臟的負擔以及加重水腫。

患有糖尿病的,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨。

對於老人喜歡吃什麼水果這個問題,上面這篇文章告訴我們,針對老年人的身體狀況,奇異果、雪蓮果、枇杷、山竹、葡萄、草莓、香蕉、柿子這些水果都是適合老人食用的。除此以外,老人在食用水果時的一些注意事項在文章中也有提及。

老年人吃水果要注意,不要過量吃,尤其是一些高糖的水果,儘量少吃,而且老年人胃腸功能較弱,進食量過多反而不利於健康。如橘子有大量果酸,它對胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3個,千萬不要多吃。

本文標題: 適合老年人吃的水果,老人吃水果的注意事項
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