夏季天氣炎熱,人體水分流失快,這個時候可以喝一些清爽的新鮮果汁來補充水分,而且果汁中含有多種維他命,能够滿足人體的營養需求且能够起到一定的消暑功效,下麵推薦幾款適合夏季食用的新鮮果汁。
西瓜汁
資料:西瓜半塊、涼開水15ml、冰塊2~3塊。
做法:
1、將西瓜去籽,用小勺挖出西瓜瓤放入碗中。然後將西瓜瓤放入冰柜冷藏(冷藏步驟也可省略)
2、榨汁機裏放入西瓜瓤,2塊冰塊,(有喜歡更甜的就放少許冰糖,)加入涼開水開3檔榨30秒即可。(沒有冰塊可以不放)
健康小貼士:提到夏天喝什麼果汁好這個問題,又怎麼少的了清熱解暑的西瓜汁呢,此汁色澤紅豔,清甜適口,含有豐富的維他命C,果糖、葡萄糖、蔗糖、維生意B1的含量也較高,並含有多種胺基酸、磷酸、蘋果酸和礦物質等,尤適宜嬰兒夏季飲用。具有清暑消熱的作用。
蘋果汁
資料:蘋果半個,橘子1個,油菜50g,蜂蜜1小匙,食鹽少許,涼開水2大匙,冰塊2-3塊
製作:
1、油菜洗淨後用開水燙過,切成適當的大小;蘋果去皮,去籽後切成適當大小;
2、橘子、蘋果、油菜、食鹽、開水一起放在攪拌杯中,用十字型刀打碎;
3、加入蜂蜜攪拌均勻,倒進裝有冰塊的杯子即可。
健康小貼士:此款果汁中含有豐富的鈣、糖及檸檬酸,可幫助腸胃蠕動,使鈣的吸收達到理想功效。橘子裡面含有略帶酸味的維他命C,當頭昏腦脹或胸口鬱悶時,喝這款果菜汁能使人變得清爽。
檸檬番茄汁
資料:番茄2個,檸檬1個,蜂蜜適量,冷開水50ml,冰糖粉適量
做法:
1、將去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌杯中;
2、加入蜂蜜、冰糖粉和冷開水,使用十字型刀打碎成濃汁;
3、最後擠上檸檬汁,放上冰塊即可。
健康小貼士:還在煩惱夏天喝什麼果汁好,不妨試試這款酸甜又美白的檸檬番茄汁吧!檸檬含有豐富維他命C,有抑制黑色素產生的作用,多飲能幫助皮膚對抗此紫外線。另外,番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調味,便可發揮排毒美白的效用,對預防色斑很有功效。
生梨黃瓜汁
資料:黃瓜150g、鴨梨230g、冰塊5塊。
做法:
1、鴨梨去核去皮切塊,榨成汁。
2、黃瓜去頭去尾,可以不去皮切段,榨成汁。
3、杯子裏放入冰塊,榨好的果汁倒入雪克壺,搖勻。也可以直接倒入杯中,但是會有果汁沫,也會比較不均勻,清清爽爽的果汁就做好了。
健康小貼士:黃瓜具美膚功效,用黃瓜片蓋滿臉,保持容顏光滑亮麗。黃瓜汁水分豐富,包含的維他命C能增强皮膚的再生能力,既可補充皮膚失去的水分,又可治療脫皮現象。所以MM們在皮膚曬傷後,多喝黃瓜榨汁對皮膚癒合有很大幫助。
奇異果薄荷汁
資料:奇異果3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。
做法:
1、奇異果削皮、切成四塊,蘋果不必削皮,去核切塊。
2、薄荷葉放入果汁機中打碎,再加入奇異果、蘋果一起打成汁。攪拌均勻後,室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。
健康小貼士:奇異果不但入口風味極佳,所含的營養價值更是果中之冠,不僅富含美白功效的維他命C,還有大量可减少皺紋產生的維他命A,加上清凉的薄荷,略微冰凍後再飲用,味道更是令人難忘。
鳳梨柳橙汁
資料:鳳梨100g、柳橙1個、洋芹5g、蕃茄1/2個、檸檬1/3個、蜂蜜1小匙
做法:
1、柳橙去皮,鳳梨去皮與心,蕃茄去蒂,各蔬菜都切成適當大小;
2、檸檬去皮後與洋芹全部放進攪拌杯中,使用十字型刀片打碎成濃汁;
3、隨喜好添加蜂蜜,攪拌均勻即可。
健康小貼士:這款果汁可提高皮膚的新陳代謝,增强肌膚對刺激及細菌的抵抗力,而且可以順暢血液迴圈,預防皮膚老化。
石榴汁
資料:柳橙1顆、番茄1顆、石榴1/4顆、氷水120㏄、蜂蜜適量。
做法:
1、柳橙洗淨去皮後切丁;番茄洗淨後切細丁;石榴以手剝開,用湯匙取其果肉約1∼2湯匙量。
2、將所有蔬果放入果汁機中,加入氷水。
3、使用瞬間打2下,再用慢速3分鐘打至資料細碎成汁即可。可依據個人口感决定是否添加蜂蜜。
健康小貼士:石榴中富含豐富的營養成分,能够很好補充人體所需營養元素,具有美容養顏抗衰老的功效,還可以保護我們的眼睛。另外常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的强大作用,並且對一些皮膚病和癌症都有很好的治療作用。
黃瓜奇異果汁
資料:黃瓜一根,奇異果二只,涼白開300ml。
做法:
1、黃瓜洗淨切斷備用,奇異果去皮切片備用。
2、將黃瓜、奇異果放入打汁內,加入凉白開水。
3、開動榨汁檔即可,取出時加入適量的蜂蜜拌勻即可飲用。
健康小貼士:黃瓜性甘凉,能清熱解毒,利水,可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而奇異果性甘酸寒,能解熱止渴,所以兩種合用能潤口唇。
橘子汁
資料:橘子2個、胡蘿蔔半根、冰糖粉適量、純淨水適量。
做法:
1、洗淨資料,橘子去皮,剝成小瓣,胡蘿蔔去頭尾縱切成長條,如使用冰糖可先用機器將其打成冰糖粉。
2、將上述材料放入攪拌杯中,加適量的冰糖粉和純淨水,使用十字型刀片打碎,攪拌均勻後即可飲用。
健康小貼士:夏天吃什麼果汁好?柑橘類的果汁絕對是首選,柑橘類水果含有豐富的維他命C,是絕佳的美容聖品。對於皮膚容易曬黑的人來說,橘子裏的礦物質“硒”更是抗氧化美膚的關鍵,30歲過後更應該特別留意硒的攝取量是否足够。
藕梨汁
資料:梨子1個,蓮藕150g
製作:
1、先將蓮藕洗淨,不用去皮切成四等分;
2、梨子去皮、去心洗淨後,切成適當大小;
3、將處理好的蓮藕和梨子放進攪拌杯中,使用十字型刀打碎成濃汁,即可飲用。
健康小貼士:梨子對止渴、祛痰、止咳以及消除喉嚨痛、燥熱、發燒、扁桃腺發炎、喉嚨發炎等症狀有良好療效;蓮藕含有豐富的鐵及單寧酸,有良好的消炎效果,對於咳嗽尤其有效。