夏天真熱啊,可是一提到給寶寶吃點冷飲、冰淇淋,很多媽媽都心裡打鼓了——能給寶寶吃凉的嗎?其實,少吃一點沒關係,只要食材新鮮、健康,一點點凉,也會讓寶寶的夏天更舒服哦。
葡萄藍莓水
原料:葡萄、藍莓
製作方法:葡萄、藍莓洗淨(兩種水果比例為4比1),帶皮放入榨汁機中,然後放入少量清水。
奇異果優格原料:奇異果、酸嬭、吉利冰片、餅乾
製作方法:
1.奇異果洗淨,去皮。放入攪拌機中打碎。
2.放入酸嬭和吉利冰片,攪拌混合均勻。
3.裱花袋中放入裱花嘴,裱花袋不剪口,放入混合好的奇異果優格,排空空氣,系好袋,放入冷凍室中三小時。
4.在準備好的餅乾上擠出奇異果優格。
彩色氷棍
原料:奇異果、香瓜、西瓜、芒果、牛奶
製作方法:
1.所有水果洗淨,去皮,去籽。
2.奇異果和香瓜去皮去籽後,切塊,加入少量牛奶放入料理機中,打碎攪拌均勻,再放入氷棍模具中。放入冰柜冷凍室24小時,才能凍得硬邦邦。
3.其他彩色氷棍方法相同。西瓜出紅色,芒果出黃色,紅瓤火龍果出紫紅色。
4.水果切小塊,放入各種形狀的冰格模具中,再放入礦泉水,於冷凍室中冷凍至少四小時。可以用凍好的水果冰塊放入各類需要快速變凉的食品中,比如熱騰騰的粥,能迅速變得溫溫的。
紫薯奶昔
原料:紫薯、牛奶、草莓、熟燕麥片
製作方法:
1.紫薯蒸熟,去皮,搗爛。
2.紫薯中放入少量牛奶,攪拌均勻,再放入少量熟燕麥片和草莓丁。
三明治華夫餅華夫餅原料:雞蛋2個,細砂糖25克,低筋面粉180克,黃油80克,泡打粉1/2勺,牛奶120毫升
製作方法:
1.黃油提前隔水融化。
2.雞蛋、糖、牛奶一起攪拌均勻。
3.篩入低筋面粉和泡打粉,和化好的黃油攪拌均勻。
4.倒入模具,烤箱預熱160度,中層烤18分鐘左右,出爐後立即脫模。
三明治華夫餅原料:華夫餅、香瓜、酸嬭、蜂蜜
製作方法:
1.酸嬭放入模具中,入冷凍室至少10小時。
2.香瓜洗淨,切一半,去瓤。
3.香瓜做底,放入烤好的華夫餅,再盛一勺凍酸嬭,淋上少許蜂蜜即可。