身體發冷吃什麼好

身體發冷吃什麼好？身體發冷很有可能是我們氣血不足，對於這種現象，我們可以通過食補來調理身體，改善身體發冷的症狀，那下麵就來看看身體發冷吃什麼好吧。

身體發冷吃什麼好：羊肉

營養價值：羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維他命B1、維他命B2等營養物質，可以在冬季補充足够的熱量和維他命，達到“暖身”效果。

推薦做法：當歸生薑羊肉湯

當歸20克，生薑30克，沖洗乾淨，用清水浸軟，切片。羊肉300克，洗淨切碎。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中，加清水旺火燒沸後去浮沫，加料酒，小火燉至羊肉熟爛，加以調味。

營養價值：牛肉性溫味甘，富含維他命A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫認為它補益脾胃、强筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補的黨參北芪合為燉湯，甘潤可口，補體虛、益氣血，增强人體禦寒能力，亦男女老少皆宜。

推薦做法：冬瓜枸杞牛肉湯

牛肉洗淨，切方塊，加薑片、葱段飛水，再沖洗去除血沫；冬瓜洗淨去皮、瓤，切薄片，枸杞子溫水清洗控幹；砂鍋一次加足水，入牛肉大火燒開，打淨浮末，加薑片、料酒、葱段，大火燒開關小火煲1小時以上；入冬瓜片、枸杞子中火燒10分鐘，加鹽、胡椒粉、香菜末即可。

營養價值：民間有“一日食三棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥裏加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增强肌力、消除疲勞、擴張血管、新增心肌收縮力、改善心肌營養。

推薦做法：當歸紅棗湯

當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、猪骨500克、葱薑適量、食鹽少許。把枸杞，紅棗、當歸用清水洗乾淨，放入燉鍋中，然後將猪骨放入煮滾的水中焯一次，再放入燉鍋中。接著往鍋內加入適量的水就開大火煮，帶水煮滾後再調成中火。一般煮到猪骨肉軟爛後、調入適量葱薑和少許食鹽即可食用。

營養價值：中醫認為，生薑可溫中止嘔、解錶散寒。現代藥理研究認為，生薑中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞於葱和蒜。生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。

推薦做法：紅糖薑茶

一塊老薑、50克枸杞、50克紅糖、500克水，將老薑枸杞洗淨，所有資料放入鍋內中火煮約15分鐘即可。紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老薑（薑母），味道辛辣，可以補血活絡。

營養價值：龍眼俗稱“桂圓”，歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱。中醫認為，龍眼味甘性溫，歸心、脾經，滋補氣血，能助火化燥，凡有陰虛內熱的人就不宜使用。內有痰火及濕滯停飲者忌服。

推薦做法：紅棗龍眼粥

大米200克，龍眼200克，紅棗5枚。將米洗淨，龍眼剝殼，紅棗洗淨，鍋中加水燒開，加入大米煮開後調小火煮半個小時，攪拌，放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘，加白糖調味出鍋。

營養價值：有“海中人參”之稱，每100克海參中蛋白質高達50克，並含豐富的鎂、鐵、鋅等微量元素，對體內熱量代謝有重要作用。不僅可以“暖身”，還是糖尿病、高脂血症和冠心病患者的理想食品。

推薦做法：海參粥

.將海參泡發，剖開腹部，挖去內腸，刮洗乾淨，切碎，加水煮爛；粳米淘洗乾淨，與海參一併放在沙鍋內；加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。

營養價值：核桃仁還富含磷脂和維他命E能增强細胞活性，含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能，增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高。

推薦做法：核桃粥

核桃和米分別用清水浸2小時。將所有原料放入電砂煲中加入1升水煲至米開花，再加入適量鹽調味即可。