脂肪肝能吃雞蛋嗎,會加重病情嗎

脂肪肝可以吃雞蛋,但是要適量,儘量不要吃蛋黃。雞蛋的營養價值很高,富含優質蛋白、膽固醇、卵磷脂等有益成分,但反之吃多膽固醇會增高加重脂肪肝,所以應適當的吃。輕度脂肪肝需要控制脂肪的攝入量可以吃雞蛋清蛋黃不建議吃。對於輕中度脂肪肝患者來說,可以少量吃雞蛋。

脂肪肝能吃雞蛋嗎?雞蛋是生活中常見的營養食品,也是很多家庭餐桌上常見的食物,那對於有脂肪肝的人來說,吃雞蛋好嗎?下麵就來具體看看吧。

脂肪肝能吃雞蛋嗎

脂肪肝可以吃雞蛋,但是要適量,儘量不要吃蛋黃。

雞蛋的營養價值很高,富含優質蛋白、膽固醇、卵磷脂等有益成分,但反之吃多膽固醇會增高加重脂肪肝,所以應適當的吃。雞蛋含有豐富的優質蛋白,可促進肝細胞的修復與再生功能,可提高自身的免疫能力,囙此脂肪肝患者可以合理的進食雞蛋,只要把握好量即可。輕度脂肪肝需要控制脂肪的攝入量可以吃雞蛋清蛋黃不建議吃。不吃含脂肪含量高的食物,飲食要合理控制體重。

脂肪肝一天可以吃多少個雞蛋

脂肪肝患者不建議每天連續吃雞蛋,一天最多吃一個。

雖然一般而言,脂肪肝患者不能吃富含脂肪、高膽固醇的食物,而雞蛋蛋黃中含有豐富的膽固醇,脂肪肝患者不應吃蛋黃,但蛋清含有豐富的蛋白質,可以多吃。對於輕中度脂肪肝患者來說,可以少量吃雞蛋。因為,雞蛋蛋黃裡面含有大量的營養物質,包括卵磷脂、維他命以及鐵等等,這些物質有益於人體,也含有含有膽固醇這類脂類的物質,過多食用不利於健康,特別是有脂肪肝的患者,所以建議少吃,重度脂肪肝患者建議最好不要吃。

脂肪肝的飲食注意事項

1、禁吃醃制食品

很多家庭都會醃制魚、肉、蘿蔔、鹹菜等,這種食品對於得了脂肪肝的人來說吃了以後就是雪上加霜,加重脂肪肝升高。切記不可吃醃制食品。

2、嚴格控制食用鹽量

每天食用鹽量不得超過3克,就是說一天所吃的食物累積含鹽量不得超過3克。嚴格控制食用鹽量對於得了脂肪肝的人來說是非常重要的一項,攝入大多的話,會加重肝、腎的負擔。

3、均衡飲食

得了脂肪肝的人每天進食要减少糖類和脂肪類的食物攝入,飲食要均衡,要葷素搭配好,如多吃蒸魚、煮魚、蝦、精瘦肉、不吃肥肉,多吃新鮮蔬菜如:芹菜、大白菜、包菜、菠菜、胡蘿蔔、西蘭花、蘆筍、韭菜、豆芽等等。

4、餐後點心吃水果

得了脂肪肝後需减少正餐的食用量,這時餐後兩小時會有饑餓感,可以吃點蘋果、梨子等含糖量低的新鮮水果,也可以吃黃瓜、蘿蔔、蕃茄等蔬菜代替水果,以减少正餐進食量。

本文標題: 脂肪肝能吃雞蛋嗎,會加重病情嗎
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