脂肪肝能吃花生嗎,哪些人不宜吃花生

脂肪肝患者不建議吃花生。花生是一種高蛋白油料作物,其蛋白質含量可高達30%左右,且易於被人體吸收利用。但是花生中所含的脂肪過多,對脂肪肝患者的病情不利,囙此,建議脂肪肝患者要儘量少吃或者是不吃花生。花生果實中的脂肪油和蛋白質,對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。

脂肪肝能吃花生嗎?脂肪肝是生活中常見的一種病症,和飲食習慣有很大的關係,囙此,在日常生活中,要多注意飲食,那脂肪肝能吃花生嗎?下麵就來具體看看吧。

脂肪肝能吃花生嗎

脂肪肝患者不建議吃花生。

花生是一種高蛋白油料作物,其蛋白質含量可高達30%左右,且易於被人體吸收利用。花生中還含有豐富的脂肪、卵磷脂、維他命A、維他命B、維他命E、維他命K,以及鈣、磷、鐵等元素。囙此對於健康者來說,經常食用花生能起到滋補益壽作用。但是花生中所含的脂肪過多,對脂肪肝患者的病情不利,囙此,建議脂肪肝患者要儘量少吃或者是不吃花生。

花生的功效有哪些

1、抗老化性

花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。

2、凝血止血

花生果衣中含有油脂,多種維他命,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。

3、滋血通乳

花生果實中的脂肪油和蛋白質,對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。

4、促進發育

花生果實中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長發育。

5、增强記憶

花生果實中的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液迴圈、增强記憶、延緩衰老。

6、預防腫瘤

花生果實、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。

哪些人不宜吃花生

1、痛風患者

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所導致的疾病,痛風患者均有高尿酸血症。由於高脂的飲食會减少尿酸的排出,加重病情,所以痛風急性發作期內應該禁食花生,痛風緩解期也只能適量地進食。

2、膽囊切除者

膽汁對於脂肪的消化和與吸收有著重要的意義。人吃飯後,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利於消化和吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊的刺激最强,使膽汁大量排放。膽囊切除後,膽汁無法儲存,勢必會影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

3、高脂蛋白血症患者

人們的飲食結構不合理是導致高脂蛋白血症的重要原因之一,囙此飲食治療的原則應該是限制熱量、减少飽和脂肪酸與膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只會加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危及生命。

4、糖尿病患者

糖尿病人要控制每日攝入的總能量,囙此,每天使用的炒菜油不能够超過三湯匙(30g)。但18粒的花生就相當於一勺油(10g),能產生90千卡的熱量。

5、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

此類的患者多有慢性腹痛、腹瀉或者消化不良等症狀,飲食上應該少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質與脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應該禁食。

資料標籤: 脂肪肝 健康 養生 痛風
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