軟棗獼猴桃適合在土壤疏鬆、土層深厚、腐殖質含量高、光照條件較好、地形為緩坡的地方種植。軟棗獼猴桃適合在東北地區，西北地方以及長江流域等地方種植。它的生長不僅對氣候環境有要求，且對土壤也有一定要求，土壤酸鹼性要處在6.5-7.0之間。
軟棗獼猴桃生於陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質肥沃內，有的生於陽坡水分充足的地方。生長在山溝溪流旁的軟棗獼猴桃多攀緣在闊葉樹上，枝蔓多集中分佈於樹冠上部。
軟棗獼猴桃苗木適宜春栽，在土壤化凍後，將準備好的2年生苗，按株距2.0～2.5米、行距4～5米進行定植。定植後需要及時澆水，保持土壤中有充足的水分即可。
軟棗獼猴桃藤條長達幾十米，枝蔓細長，需要設立支架，供其攀緣。因其水准生長的枝條較直立的枝條花芽數量多、易於管理和採摘，因而適於棚架栽培。