秋季適合種植的蔬菜、水果有菠菜、白菜、蘿蔔、芫菜、塌菜、生菜、蠶豆、荷蘭豆、菜苔、油菜、豌豆、香菜、梨子、枇杷、柿子、桃子、石榴、百香果、柚子、柑橘、檸檬等。秋天是收穫的季節也是播種的季節，因為秋天的氣溫是比較溫和的，同時光照也較好，不像夏天那麼强烈，比較適合進行播種。
生菜的介紹
生菜又稱鹅仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬，為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由飯店、飯店進入尋常百姓的餐桌。
桃子的介紹
桃子是薔薇科、桃屬植物，是一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等。
桃子原產中國，各省區廣泛栽培，世界各地均有栽植，主要經濟栽培地區在中國華北、華東各省。