鬱金香是草本植物。鬱金香別名為洋荷花、草麝香、鬱香、荷蘭花，花期在4~5月，因其栽培歷史悠久，品種繁多，花色豐富，花色主要有紅色、粉色、白色、紫色、橘黃色等等。鬱金香是世界著名的球根花卉，還是優良的切花品種，花卉剛勁挺拔，葉色素雅秀麗，荷花似的花朵端莊動人，惹人喜愛。
鬱金香屬於中日照植物，喜陽光充足的環境。在栽培過程中，鬱金香每天必須接受不少於8小時的光照，這樣有助於鬱金香積累更多的光合產物，促使植株生長良好，保證花朵正常開花。
鬱金香栽種前要調節土壤水分，要求不幹不濕，保持一定的濕度。生長期保持土壤濕潤即行。高溫天氣時，可適量澆水1～2次，濕潤深度達15cm即可。
鬱金香生長的適溫為8～16℃。在自然情况下，9月中下旬，氣溫在15～25℃時，鬱金香鱗莖開始生根。此時，鬱金香的鱗莖必須存放在9℃以下的環境中，防止鱗莖基盤繼續生根，在10月下旬至11月下旬就可入土栽植。