慢性咽喉炎吃什麼食物?患慢性咽炎後能合理飲食對炎症消除會帶來幫助,但患者若是不重視飲食反而會加重病情,帶來更多危害。那麼,慢性咽喉炎吃什麼食物好呢?我們一起來瞭解一下。
1.穀物、豆薯類中宜用性凉質潤、具有滋陰清熱作用的小米、豇豆、綠豆、赤小豆、小麥粉、粳米、大麥、蕎麥、玉米等。
2.蔬菜宜用性凉、且富含煙酸、維他命類的品種,如蘿蔔、馬蘭,及熱性的洋葱、香菜、香椿頭、韭菜、芥菜等。
3.水果、果品類,可用西瓜、草莓、香蕉等可以減輕急性症狀,嚼食青果、柿餅有益於慢性咽喉炎症狀的改善。
4.肉類、蛋品類宜用猪肉、猪肝、驢肉、雞肉、鴨肉、兔肉、甲魚、蚌肉、螺螄、海蜇、鴨蛋、雞蛋清、松花蛋、白芝麻等。
總得來說,慢性咽喉炎在飲食方面要做到規律、合理,即以高蛋白、高維他命食物為主。選擇營養價值高的植物或動物蛋白,如牛奶、蛋類、魚類、瘦肉、各種豆製品等。富含維他命,營養價值高的各種新鮮蔬菜、瓜果。少吃冷飲。飲食不宜過鹹、過甜、過幹、過燥、過飽。