尿酸高就是指我們人體內嘌呤物質代謝發生紊亂,進而導致我們血液中尿酸增多的一種代謝性的疾病。尿酸高對於患者的生活會產生很多的影響,而尿酸高也是引發痛風的關鍵因素。尿酸高的患者30%是由飲食引起的,可以通過飲食加以改善。那麼,尿酸高不能吃什麼?尿酸高患者的日常飲食禁忌是怎樣的呢?一起來看看吧!
尿酸高不能吃什麼
1.少吃紅肉
根據我國的臨床研究發現,很多痛風患者都有吃大量紅肉的習慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態。根據多方數據結合,痛風急性發作期不應食用肉類。此外,動物內臟也最好不吃。
2.各種酒類
尤其是啤酒一定要禁忌的,其它酒不飲或嚴格限制。
3.少吃豆類
少吃豆類和含鐵質高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食,不飲酒。比如:豆製品、幹豆類、豆苗、綠豆芽、黃豆芽等。
4.辛辣食物
過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水准顯著高於不食辛辣食物者,所以應該避免食用辛辣味濃烈的食物。此外,高尿酸血症病人還應該多飲水,稀釋尿液,以利於尿酸排出,防止結石形成,為防止尿液濃縮,可在睡前或半夜飲水。
5.動物內臟
如肝、腎、心、腦、骨髓等,其中含嘌呤量高,所以建議尿酸高的患者要少吃。
6.蔬菜類
比如菠菜、小蘿蔔等。因為菠菜等植物富含草酸,容易導致高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。
7.海鮮、貝殼類
不吃海鮮、貝殼類水產,尤其是魷魚、墨魚、蝦、螃蟹、草魚、鯉魚、鱈魚等。因為這些食物富含多糖,高蛋白質等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。
看了上文的介紹,大家對尿酸高不能吃什麼應該有所瞭解了吧。飲食對於尿酸高的病情發展還是比較有影響的,所以尿酸高的患者還是要多注意這些飲食禁忌。