自速食麵誕生以來，因其方便、美味，受到福斯的喜愛。但是，現今越來越多的科學研究發現，吃速食麵的危害不容忽視。那麼速食麵的危害有哪些呢？和我們一起來瞭解一下吧。
速食麵的危害
1.容易導致上火
速食麵的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡幹吃速食麵的人吃完速食麵會覺得口幹發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。
2.早衰
速食麵中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能减慢氧化速度，延后酸敗時間，並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分，產生過氧脂質，長期過量的過氧脂質進入人體後，對身體的重要酶系統有一定的破壞作用，還會促使人早衰。
3.缺乏營養，有損大腦活動
科學研究表明，要維繫與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維他命A、維他命C、維他命E及B族維他命等八大營養素。經常速食麵的危害有哪些？而方面便類食品中的卵磷脂、維他命和礦物質等營養元素含量都很低，常吃對大腦發育和思維活動都不利。
4.易得腸癌
速食麵等食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會遺失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。
5.導致胃腸功能失調
速食不少都屬油炸過的乾脆食品，兒童常吃容易導致胃腸功能失調，出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於速食麵等乾脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說來，喜吃速食麵的孩子，更容易養成偏食毛病。
6.易導致肥胖及相關疾病
速食麵是油炸食物，油炸後的食物會產生大量的反式脂肪酸，容易導致肥胖以及低密度脂蛋白上升，以及容易產生冠心病，而不是說乾淨不乾淨的問題，再乾淨的油高炸過也會產生反式脂肪酸。
7.損害神經系統
桶裝速食麵一次性發泡塑膠餐具不僅在嚴重污染環境，而且用開水沖泡時，如果溫度達到65攝氏度以上，它的有害物質就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。
以上就是速食麵的危害的相關介紹，希望可以幫助到大家。偶爾吃一下速食麵解饞可以，但是切記長期吃、經常吃。