維C,是人們對維他命C的常用簡稱。維他命C(Vitamin C,Ascorbic Acid)又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素。那麼維c的功效與作用有哪些呢?一起來瞭解一下吧。
維c的功效與作用
1.預防動脈硬化
維C可促進膽固醇的羥化和排泄,防止膽固醇在動脈內壁沉積,發揮預防動脈硬化的作用。
2.防癌
維C的抗氧化作用可以抵禦自由基對細胞的傷害,防止細胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成强致癌物亞硝胺。此外,維C促進膠原蛋白的合成,有助於防止癌細胞的擴散。
3.預防牙齦出血
牙齦出血很多人都遇到過,引起牙齦出血的病因有很多,有可能是因為牙齒健康不到位,也有可能是因為缺乏維他命C,如果是缺乏維他命C引起的這種情況就更需要補充它了,對於保護牙齒健康,改善牙齦萎縮是有好處的。
4.美白淡斑
維c可以抑制絡氨酸酶的形成,間接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉澱,淡化黑色素,進而起到美白淡斑的作用。另外維c還可以新增皮膚的膠原蛋白,淡化皺紋等。
5.膠原蛋白的合成
膠原蛋白的合成需要維他命C參加,所以VC缺乏,膠原蛋白不能正常合成,導致細胞連接障礙。人體由細胞組成,細胞靠細胞間質把它們聯系起來,細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3,生成結締組織,構成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等,决定了皮膚的彈性,保護大腦,並且有助於人體創傷的癒合。
6.增强免疫力
維C之所以能增强免疫力,是因為維C能增强免疫細胞中白血球和抗體活性,並刺激人體產生促進免疫力的活性物質,消滅病毒,較少白細胞損失量。
通過對上文的閱讀,相信大家對維c的功效與作用已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家。