酸嬭能不能加熱,酸嬭怎麼加熱

酸嬭可以加熱,但是冷的口感會更好。酸嬭加熱最好溫度不要超過40度,酸嬭加熱超過40度,就會把酸嬭中最有價值的乳酸菌被殺死,營養就會被流失。所以加熱酸嬭的時候最好是隔水加熱,將酸嬭放在50度的水中燙至溫熱再飲用,不要用高於60度的水加熱酸嬭。

酸嬭可以加熱,但是冷的口感會更好。酸嬭加熱最好溫度不要超過40度,酸嬭加熱超過40度,就會把酸嬭中最有價值的乳酸菌被殺死,營養就會被流失。所以加熱酸嬭的時候最好是隔水加熱,將酸嬭放在50度的水中燙至溫熱再飲用,不要用高於60度的水加熱酸嬭。

如何加熱酸嬭

1、水浴法

我們可以用水溫計,確認30-50度之間的水,再將酸嬭泡3分鐘左右,等手感溫和了,就可以飲用。

2、微波爐加熱法

把酸嬭倒入可微波的杯子中,低火加熱20~30秒,這時候酸嬭的溫度,就比較合適了。其中的益生菌、活性菌,也都還健康活潑著呢。

酸嬭有什麼功效

1、有利於降血脂,酸嬭是一種老少皆宜的乳製品,保留了牛奶中的蛋白質以及鈣元素,新增了對人體十分有益的乳酸菌成分。乳酸菌能够抑制體內膽固醇的生成,降低膽固醇水准,起到降血脂的效果。而且,酸嬭中的乳酸鈣,非常容易被身體吸收掉,有降低血清膽固醇水准的作用。

2、有利於降血壓,酸嬭中蛋白質的含量也很高,蛋白質是血管保持彈性必不可缺的物質。囙此,經常喝優酪乳,可以新增血管彈性,有利於降低血壓,這主要得益於酸嬭中的活性菌能够降低膽固醇,避免心腦血管疾病。

3、有利於消化和排毒,酸嬭含有豐富益生菌,有利於幫助改善腸道中的菌群,能够促進消化和改善便秘;並且富含高活性無機物、鋅元素、維他命E等物質,可以將機體內的毒素排出體外,减少毒素,有利於改善痤瘡、粉刺等皮膚問題。

資料標籤: 益生菌酸嬭 酸嬭 健康
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