喝啤酒過敏可以把生番薯切成細絲，然後和白糖拌勻之後直接服用，可以起到很好的解酒作用。也可以準備一個皮蛋蘸醋服用，不僅能起到解酒的作用，還能緩解皮膚過敏的問題。也可以適當的飲用一些牛奶，能够對腸胃黏膜起到一定的保護作用，從而來减少對酒精的吸收。
啤酒的益處有哪些
1、維護心臟健康：
大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險。在2006年的研究中，貝斯以色列女執事醫療中心和哈佛公共衛生學院的研究人員發現，在生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發作的風險，降低了40%—60%。
2、保護血管：
適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所减低。適度喝啤酒也有助於防止血栓形成，預防缺血性腦中風。
3、降低糖尿病風險：
研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能减少最大的*——冠心病發作的風險。研究還表明，輕度飲酒習慣可幫助保護來自开发中国家的2型糖尿病患者。這可能是因為，飲酒會新增胰島素敏感性或消炎作用。
哪些人不適宜喝啤酒
1、患有消化道疾病的人，如胃炎、結腸炎以及胃潰瘍的人。
2、患有肝臟病的人，因為肝臟功能不健全，就不能及時發揮肝臟的解毒等功效，容易發生酒精中毒的狀況。
3、心血管疾病患者和孕婦。
4、嬰幼兒、體弱者、老年人和一些體弱的人以及一些虛寒的病人。