晚上可以吃黃瓜、馬鈴薯、蘿蔔、酸嬭等有助於减肥。黃瓜經常用來做减肥餐，所以晚上吃黃瓜對减肥也有很大的幫助。馬鈴薯含有非常豐富的柔軟膳食纖維，能帶來很高的飽腹感。蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於减肥。酸嬭富含益生菌，能抑制脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的减肥功效，
晚飯後吃什麼水果减肥
1、檸檬：檸檬中含有豐富的維他命C，具有瘦身作用。大家可以在晚飯以後泡弄一杯檸檬水，這樣可以沖淡睡覺前想吃零食的欲望，避免吃太多零食而加重腸胃負擔。除此之外，來一杯清爽的檸檬水，對皮膚也有很大的好處。
2、蘋果：蘋果中還含有豐富的鉀，可以幫助大家把身體內多餘的鹽分排出，促進新陳代謝。蘋果中的果酸可以快速分解人胃中的食物，避免晚飯後出現胃脹的症狀。
3、山楂：山楂對胃有一定的刺激作用，囙此大家一定要吃過晚飯以後再吃。大家可以把山楂煮成水喝，這樣可緩和山楂的酸性，降低刺激性。新鮮的生山楂減肥效果更好，但胃不好的朋友要少吃一些。
4、葡萄柚：葡萄柚中纖維和水分含量很高，熱量比較低，囙此很適合减肥的時候吃，葡萄柚不僅能减肥，還有滋養皮膚的作用。
减肥晚上不能吃什麼
1、甜食：减肥是一件需要堅持的事情，其實最主要的就是要管住嘴巴，在晚上的時候，因為我們身體的活動已經逐漸的减少了，這個時候就不要吃甜食了，吃甜食不僅血糖會升高，同時還會有影響生長記得分泌，而且難以消化，這樣食物就囤積在體內，長期就形成了脂肪。
2、高糖水果：其實大部分的水果對於减肥期間的人來說都是很好的，但是水果不能吃含糖量多的，這樣容易讓體內的糖分增多，不利於减肥，不僅容易引起發胖，食用過多會導致糖分過高引起糖尿病的誘發。
3、重口味食品：提到重口味的食物，相信很多人都可以聯想到一些高熱量的油炸食物，在這些食物中不僅含有很多的脂肪，而且還有很高的鹽，在晚上攝入鹽過多的話，容易導致體內血液中拿的濃度升高，從而進入細胞引起水分缺失，尿量自然新增影響睡眠，也就影響身體健康。