蘋果汁是指將新鮮蘋果榨汁後取得的汁液，一般蘋果汁分為混濁蘋果汁和透明蘋果汁兩種，其實做法基本相同，只是混種蘋果汁是沒有經過過濾的，將蘋果渣留在了裡面，個人比較傾向於喝混濁蘋果汁，因為功效更好。蘋果榨出汁之後，由於和空氣接觸，蘋果汁會變色，所以應該在製成果汁後馬上飲用。那麼蘋果汁應該怎麼做呢。
蘋果汁的做法圖解蘋果汁怎麼做好吃
1.先在榨汁機中倒入一些檸檬汁。（因為蘋果汁會容易變色，所以為了防止變色應該在榨汁前在榨汁機中加入一些檸檬。）
2.將蘋果洗淨，在容器中倒入適量的水和檸檬汁混合，充分攪拌均勻備用。
3.將蘋果去皮，切成一塊一塊，再去掉蘋果核。再將切好的蘋果放入榨汁機中，攪拌一下，使得和檸檬汁充分接觸，防止變色。
4.攪拌好之後，將榨汁機組合好，插上電源，按上相應的案件，等待幾分鐘。
5.將榨好的蘋果汁倒出杯中即可享用，也可適量的加一些蜂蜜，在放進冰柜冷凍一段時間，口感更加。