釋迦果是一種出產於中國臺灣地區的一種特色水果,這種水果多在沒有成熟時就會採收,然後運往各地銷售,人們在市場上購買的釋迦果多數都是比較硬的,如果不經過催熟處理是根本不能食用的,那麼釋迦果怎麼催熟呢?想學習,就讓小編教你幾招吧。
釋迦果怎樣催熟
1、釋迦果購買以後如果感覺比較硬,就必須進麼催熟,在家中催熟釋迦果最好的方法,就是把它的外表上包裹一層紙,然後向紙上噴水,再把放在溫暖的環境中存放一到兩天,釋迦果就會變軟,這時取出去掉外皮直接食用就可以吃到鮮美香甜的果肉。
2、乙烯利催熟是現在許多地區中水果商販最常用的催熟方法之一,這是催熟釋迦果最簡單也最方便的一種方法,乙烯利是一種化學物質,它對多種水果都有催熟的作用,大家可以把它的藥液按比例進行稀釋,然後再直接噴灑在釋迦果的外表上,最後釋迦果上層要蓋上塑膠布,過一到兩天以後,釋迦果就會成熟。在食用以前要把表皮的藥液清洗乾淨。
3、在家中還可以用水果搭配的方法去催熟釋迦果,蘋果和梨等水果是催熟釋迦果時最好的搭配對像,具體做法就是購買了釋迦果以後取一個塑胶袋,把釋迦果和兩到三個蘋果或者梨放在一起,然後把塑胶袋的口部紮緊,再放到比較濕暖的地方,過二十四小時以後,釋迦果就會出現變軟的情况。