椰汁怎麼做椰汁做法圖解

椰子是一種在熱帶地區非常普遍的一種水果,椰子殼非常的硬,但是肉多汁,果鮮,椰汁清如水、甜如蜜,喝下去甘甜可口,椰肉芳香滑脆,柔弱忌廉,具有多種用途。椰子最常見的吃法就是喝裡面的椰汁,汁入清水、晶瑩剔透、清凉解渴。一個大椰子,裡面大概有兩玻璃杯的水,營養物質極為豐富。那麼椰汁怎麼做呢。

椰子是一種在熱帶地區非常普遍的一種水果,椰子殼非常的硬,但是肉多汁,果鮮,椰汁清如水、甜如蜜,喝下去甘甜可口,椰肉芳香滑脆,柔弱忌廉,具有多種用途。椰子最常見的吃法就是喝裡面的椰汁,汁入清水、晶瑩剔透、清凉解渴。一個大椰子,裡面大概有兩玻璃杯的水,營養物質極為豐富。那麼椰汁怎麼做呢。

椰汁怎麼做椰汁做法圖解

1.將成熟的椰子洗淨,沿中部剖裂,使椰汁流出,將椰汁收集過濾備用。再將椰子分裂成兩塊,利用帶齒的特製工具將椰肉刮出,是之稱為疏鬆的椰肉。

2.將得到的椰肉擺放好放入烘乾機中,沒有烘乾機也可採用微波爐或者烤箱,溫度控制在70-80度左右,烘乾成具有濃郁香味的幹絲。儲存備用。

3.將製作好的椰絲與熱水混合,放入豆漿機中打成漿,也可放入磨盤中磨成漿,就是用來磨豆腐的哪種。

4.將磨好之後的椰汁果漿過濾到殘渣,再倒入椰子水,加入一些白糖或者蜂蜜一起攪拌均勻,即可飲用。

5.也可將椰子與西米露或者芒果等其他食材一起榨汁,放進冰柜中冷藏一段時間更加的好喝。

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