生酸梅子也就是新鮮的酸梅，是一種酸味很濃的水果，可以直接食用，也可以製成酸梅湯或者乾果以後食用。生酸梅子的功兒與作用也很多，可以開胃消食，也可以生當止渴，想近一步瞭解生酸梅子的功效與作用，可以隨小編一起去看看。
生酸梅子的功效與作用
1、生酸梅子可以調節人體酸堿平衡
生酸梅子是一種酸性食物，它進入人體以後可以讓人體的血液處於酸堿平衡的狀態，能起到降肝炎和滋養肝臟的作用。對人類的神經也舒緩和調節功效，可以减少人類不良情緒的出現。
2、生酸梅子可以保護血管和補充微量元素
生酸梅子中有大量的酸性成分，它可以减少人體血管老化症狀的出現，清除血管中的有害物質，對保持血管的健康有很大好處，另外生酸梅子中還有多種礦物質存在，其中鈣和鐵的含量最高，這些物質被人體吸收以後能起到補鈣和提高造血量的作用。
3、生酸梅子可以解酒和止吐
生酸梅子對人類的暈車和暈船有很好的預防功效，在出發以前食用幾個可以减少人們途中嘔吐和眩暈的出現，另外生酸梅子還能提高人體的解酒能力，减少酒精對人體的傷害，人們飲酒以後食用生酸梅子，可以减少頭痛的出現，讓人們的醉酒症狀快速消失。生酸梅子還能讓人體快速恢復體力，减少筋骨疼痛的發生。