草莓生吃是很好的,如果把草莓做成了草莓醬也是很不錯的,現在我們就看看草莓醬是如何做才更好吃吧。
草莓醬的做法草莓醬如何做好吃
草莓醬是一種特別好吃的一種食物,草莓是很受歡迎的一種水果皇后,吃起來又香又甜,現在我們就一起來瞭解一下草莓醬的做法吧。 1.草莓醬的資料 草草莓2斤,檸檬1個,冰糖80g2.草莓醬的做法
1)先把草莓清洗乾淨,然後再把草莓的根蒂都摘掉,再把草莓拿起來瀝幹水份,然後再把草莓放進料理機裡面,把草莓打成泥狀的,如果家裡沒有料理機的,也可以把這些小草切切成很小塊的。2)這時候就可以馬草莓泥都倒進鍋中,然後再加入冰糖,接著再用中小火熬煮,在煮的時候為了防止粘鍋,我們要不斷地去攪拌鍋底,這樣就不會粘鍋了。
3)這時候再把一個檸檬清洗乾淨,然後再切開,再把檸檬汁擠出來,等到草莓醬被煮得很濃的時候就可以把檸檬汁倒進去混合均勻再煮開,關火,再把容器清洗好消毒乾淨,這時候就可以裝瓶了。入進冰柜中存放。