在炎熱的夏天中吃一碗清凉可品的椰汁西米露是十分享受的事情,只是生活中很多並不知道怎麼製作椰汁西米露,吃起來也就特別不方便工,其實大家可以購買西米自己在家中製作,一會我就把椰汁西米露的製作方法寫出來,喜歡吃的朋友可以學習一下。
怎麼製作椰汁西米露
製作椰汁西米露的資料
平時大家制人和椰汁西米露時需要準備西米一百五十克,椰汁四百克,芒果、草莓以及火龍果各適量就行,如果沒有這些水果也可以選擇自己喜歡的水果代替。
製作椰汁西米露的具體步驟
1、把準備好的西米用清水洗淨,然後放在鍋中加入清水煮制,在煮開以後把火力調小,慢慢煮,在煮的時候,要來回的攪動,等西米變得全部透明以後才能關火。
2、把煮好的西米取出來放在冷水中浸泡,浸泡好的西米會呈現透明的狀態,顆顆晶瑩特別誘人。
3、把準備好的火龍果、芒果都去掉外皮,把果肉切成小丁,把草莓也切成小塊備用。
4、把泡好的西米取出來以後,放在自己喜歡的容器中,加入準備好的椰汁,最後把切好的水果丁放在西米的上面,再存入冰柜幾個小時,取出以後就能食用,不想放在冰柜中也可以在西米中加入適量的冰塊,吃起來味道也特別誘人。