楊梅怎麼洗楊梅如何保鮮

楊梅是很多人都喜歡吃的一種水果，但是它的表面並不光滑，很多人在吃的時候感覺總也洗不乾淨。其實清洗楊梅有一些小竅門，一會我就把它們寫出來，告訴大家楊梅應該怎麼洗。另外為了讓大家能購買到新鮮的高品質楊梅，我還會介紹些挑選楊梅的好辦法。

楊梅怎麼洗楊梅如何挑選

楊梅用鹽水洗可以清洗乾淨，具體做法是把楊梅放在鹽水中浸泡，浸泡時間不能低於半小時，這樣就能把楊梅中存在的小蟲子洗出來，同時也能把楊梅表面的細菌消滅掉。

2、楊梅用麵粉水洗

楊梅用麵粉水洗也是一個好辦法，大家購買楊梅以後可以把楊梅放在盆子中，然後加入一小把麵粉，再放入清水，然後用手向一個方向攪動，麵粉有很强的吸附力，可以把楊梅表面的髒東西全部吸附下來，洗好以後把楊梅取出，用清水洗淨就可以食用。

3、楊梅如何挑選

想吃到新鮮美味的楊梅，購買時挑選也很重要。大家購買楊梅時一定要挑選個大，外表為深紅色的楊梅，它拿在手中應該感覺比較乾爽，這樣的楊梅味道很甜，而且很新鮮。如果楊梅的表面是鮮紅色，說明楊梅還沒有熟透，吃的時候會感覺很酸，如果顏色過深，則說明楊梅熟過了，是適合大家購買和食用的。