布丁在西餐甜品中非常常見，這種用麵粉、牛奶、雞蛋和水果混合製成的甜品採用不同的搭配就會產生不同的滋味。來看看香蕉麵包布丁的製作方法。
香蕉麵包布丁的製作方法
一、香蕉麵包布丁的簡單介紹
現在很流行的口味類似於雞蛋布丁，芒果布丁，草莓布丁等等，今天我們要給大家介紹的美味則是香蕉麵包布丁。香蕉麵包布丁很好的利用了我們日常生活中剩餘的麵包，這些食之無味弃之可惜的麵包卻可以變成為美味的麵包布丁。不但味道美味，而且富有營養。喜歡動手坐吃的可以將這道香蕉麵包布丁作為美味的早餐。
二、香蕉麵包布丁的用料
3片吐司麵包，淡忌廉和雞蛋。配料準備香子蘭精，香蕉，杏仁片和糖，牛奶。
三、香蕉麵包布丁的做法
第一步：打勻雞蛋，加入白砂糖後攪拌均勻，之後放入淡忌廉繼續攪拌，最後放入牛奶和香子蘭精一同攪拌，直到完全調和。
第二步：吐司麵包切丁後將烤盤底部鋪滿。
第三步：在麵包丁上層淋上調和的雞蛋液，要沒過烤盤底部。
第四步：將香蕉切成片狀，和剩餘麵包丁一起鋪在烤盤上層，再撒上杏仁片。淋上剩餘的雞蛋液後上火烤制金黃色即可。