榴槤是一種出產於南方熱帶地區的常見水果,有特殊的香味,營養價值也很高,很多人都喜歡吃。但是大多數人在吃榴槤時都會遇一個難題,那就是榴槤全身有刺,怎麼也打不開,這可怎麼辦呢?榴槤應該怎麼吃呢?今天小編就教大家幾招,把榴槤的常見吃法全部寫出來告訴大家。
榴槤怎麼吃榴槤的常見吃法
1、榴槤可以直接吃
在吃榴槤時如果可以挑選那些表面有口的榴槤,這樣回家好剝,而且它的成熟度也好,如果是沒有口的榴槤就說明它還沒有熟透,回家以後可以用報紙把它包起來放在溫暖的地方,過三四天,再打開看,榴槤就會自動裂開,再用手沿著裂縫把榴槤分開取出果肉直接食用就行了。
2、榴槤燉雞
榴槤除了可以當水果直接食用以外,還能燉成雞湯供人們食用,在燉制時也要提前取出果肉,再把外皮取一小部分切成塊狀,與洗好以雞塊一起入鍋加清水燉制,在燉好以受制於人加入鹽和少量的味精進行提味,就能取出食用。
3、榴槤可以與山竹一起吃
榴槤是一種熱性水果,大家平時食用時可以與山竹搭配食用,這樣就不會出現上火症狀了,如果沒有山竹也可以吃一些西瓜和梨等凉性水果,另外榴槤的果皮取下來以後不要扔掉,它也可以食用,把它洗好以後加入食用鹽與清水,一起煮制,煮成的湯品可以直接飲用,也能有效中和榴槤的熱性,能起到預防上火的作用。