椰子是南方地區最常見的水果，它的果汁清甜可口，是消暑的佳品。但是大多數人吃椰子時，都會把它的果汁喝淨，直接扔掉，其實這麼做很浪費，椰子裡面果肉也可以吃，而且營養價值特別高，那麼椰子肉怎麼吃好呢？一會我就把它的常見吃法寫出來，大家看過以後就知道它怎麼吃最好了。
椰子肉怎麼吃好椰子肉的常見吃法
1、椰子肉可以直接吃
椰子肉是可以生吃的，大家平時喝完椰子汁以後，可以把它的外殼弄開，然後把裡面的椰子肉取出來，直接食用即可。生吃椰子肉能讓身體最大程度上吸收它的營養，只是吃起來有些硬，會讓人不太舒服。
2、椰子肉做湯
椰子肉可以做湯，它與雞肉一起做湯是最好的選擇，大家製作時可以把椰子肉切成塊，把雞肉也剁成塊狀，把它們洗好以後，先把雞肉放入鍋中加清水煮制，一個小時以後再把椰子肉放入到鍋中一起煮制一個小時左右加入食用鹽調味，調勻以後取出就能食用，做好的椰子雞湯口感清甜，十分誘人。
3、椰子肉蒸米飯
椰子肉可以蒸米飯吃，蒸出的米飯椰香濃郁，特別誘人。平時用椰子肉蒸米飯時可以把椰子肉切成小塊，把糯米洗淨，加入適量的雞肉，再和椰子肉放在一起，用荷葉包起來，固定好入鍋蒸制，開鍋以後蒸制四十分鐘左右椰子肉蒸飯就能蒸好，關火取出降溫，一份椰香濃郁的椰子肉蒸飯就做好了。