枸杞紅棗是生活中的常見食材,它們的食用方法多變,除了可以直接食用和煮粥以外,還能用來泡酒,那麼枸杞紅棗泡酒應該怎麼泡呢?泡好以後的枸杞紅棗酒又有哪些功效呢?
枸杞紅棗酒的泡法與功效
1、枸杞紅棗酒的泡法
枸杞紅棗酒在泡制時需要準備一千克枸杞子,一百五十克紅棗和五百克高度白酒,把準備好的紅棗和枸杞用清水洗淨,去掉水分以後放入到白酒中浸泡,密封,過七天以後枸杞紅棗酒就能泡好,這時可以取出飲用,每天飲用兩次,每次飲用二十到三十克就可以。
2、枸杞紅棗泡酒能預防癌症
枸杞紅棗一起泡酒喝可以保進人體內部白細胞的生成,也能讓血清中膽固醇的數量明顯減輕,經常飲用可以抑制人體骨癌細胞的繁殖,能有效預防癌症的發生。另外枸杞紅棗酒中含有一些天然的蘆丁,這種物質可以軟化血管,也能促進血液迴圈,對人類的高血壓和高血脂等病有不錯的預防作用。
3、枸杞紅棗泡酒能預防貧血
枸杞與紅棗這兩種食材中都有大量的鐵元素存在,這種物質可以提高人體的造血能力,具有良好的補血和養血作用,用它們泡制的白酒中同時也含有大量鐵元素,囙此人們飲用這種枸杞紅棗酒以後能有效預防貧血的發生。