芭樂很多人都聽說過,從名字上看,它好像水果石榴的一種,70芭樂並不是真正的石榴,它的學名叫芭樂,是一種熱帶水果,這種水果外表為綠色果肉,有紅色和白色兩種,它有獨特的香氣,口感脆嫩滋味清爽甘甜。芭樂在水果市場上比較少見,有些人還不知道他怎麼吃,今天我就專門介紹一些與芭樂吃法相關的方法與技巧。
芭樂怎麼吃
芭樂雖然出產的熱帶,但是它的果實結構與蘋果十分相似,人們在購買36以後把它洗淨,可以直接像啃蘋果那樣咬著吃,只是這種水果的果皮滋味並不太好,如果不喜歡也可以把它削皮以後再吃。
芭樂的吃法技巧
1、芭樂有種獨特的香氣,有些人在初次使用時有些不能接受,那麼可以把芭樂加工以後再食用,最好的加工方法就是把芭樂去掉,果皮以後製成泥狀,然後加入適量冰糖醃制,醃好以後,把它們放到不銹鋼鍋中用小火慢慢熬制,等鍋中的芭樂果肉全部變成透明狀以後再關火取出,等他將完後可以直接使用,這樣的芭樂滋味特別好。
2、芭樂還可以製成果酒以後供人們飲用,在用芭樂製作果酒時,應該先把芭樂用清水洗淨,然後控幹表面的水分,再用乾淨的刀把芭樂切成塊狀,,準備,適量的冰糖和一個大點的幹淨玻璃瓶,放一層,芭樂放一層,冰糖再放一層,芭樂如此反復,最後加入適量的純淨水吧,瓶蓋密封好,放到陰涼通風的地方讓它發酵,等瓶中芭樂發酵完成以後取出過濾得到的果酒可以直接喝。
3、那些沒有熟透的芭樂也可以吃,雖然它口感不好,但他可以醃制以後供人們食用,再醃制三十六十,可以準備適量的酸梅粉和食用鹽,醃制以前應該先把芭樂洗淨切成塊狀,然後撒上適量食用鹽,醃制半小時,用清水沖洗一下,再加入適量酸梅粉調勻醃制半小時,醃好以後取出就能直接吃。