雪蓮果怎麼吃最好雪蓮果的吃法技巧教程

雪蓮果是水果家族的另類，它是一種生長在地下的水果，是一種植物的塊狀根，從外表上看，雪蓮果與地瓜十分相似。雪蓮果既能像其他水果那樣直接吃，也能用來煲湯或者製作甜品，它能為人體補充大量果糖，能促進體力恢復，緩解身體疲勞，下麵是對他吃法的具體介紹，，能讓大家在瞭解雪蓮果怎麼吃最好。

雪蓮果怎麼吃最好

雪蓮果直接生吃對人類身體最好，因為這樣不但能讓人們品嘗到雪蓮果的原汁原味，還能讓人體盡可能多的吸收雪蓮果中的營養，人們在直接吃雪蓮果時，需要把新鮮雪蓮果用清水洗淨，再用水果刀削掉它的表皮，然後就能直接吃，也能把它的果肉切成塊狀後加白糖調味食用。

雪蓮果的吃法技巧教程

雪蓮果銀耳湯

1、雪蓮果和銀耳搭配在一起做甜湯滋味特別好，在做的時候需要準備新鮮雪蓮果200克，泡發後的銀耳，100克紅棗和枸杞以及冰糖都要適量準備一些。把準備好的雪蓮果洗淨後削掉外皮再切成塊狀，把泡發後的銀耳用清水認真沖洗，去掉它底部的黃色物質，再撕成小朵。

2、把的雪蓮果和銀耳一起入湯鍋，加入適量清水，再放入準備好的冰糖，隨後把紅棗掰開去掉棗核放到鍋中，再把枸杞用溫水洗淨後入鍋，最後放入適量清水，加熱煮開後用中小火再熬15分鐘，關火後直接出鍋就能食用。

雪蓮果沙律

1、雪蓮果做沙律特別好吃，在做的時候需要準備一個雪蓮果，適量草莓和一個奇异果以及適量沙拉醬，家裡沒有沙拉醬時也可以用酸嬭代替。把準備好的雪蓮果洗淨以後削掉外皮切成小塊奇异果也要去掉果皮，得到的果肉切成塊狀。

2、草莓用流水沖洗乾淨後從中間切開，與切好的雪蓮果和奇异果放在大碗中，加入準備好的酸嬭或者沙拉醬，用乾淨筷子調勻後直接裝盤就能食用。雪蓮果在做沙律時，還可以根據自己的需要搭配不同的水果，它能做出多種特色不的水果沙拉供人類食用。