椰子是南方熱帶地區最常見的熱帶水果，它個頭比較大，而且香氣濃郁，營養豐富，但葉子的外殼比較硬，在成熟以後不能直接吃。於是人們就喜歡把椰子製成椰漿或者椰汗以後直接喝，那麼椰漿與椰汗之間有什麼不同呢？接下來就帶大家瞭解這個知識，並讓大家瞭解椰漿有哪些功效與作用。
椰漿和椰汁有什麼區別
椰漿和椰汁都是接近於白色的飲品，而且有濃郁的椰香，但它們之間也有一定不同，因為椰汁的純度比較高，是椰子成熟以後人們從它內部直接抽取出的天然原汁，是沒有經過任何加工的原汁原味的椰子汁。而椰漿則是在椰子成熟後，去掉它堅硬外殼以後，經壓榨過濾後得到的一種飲品，它包含著椰汁，但並不是純淨的椰汁。
椰漿的功效與作用
1、滋養身體
滋養身體為人類身體補充營養是椰漿最重要的功效。因為椰漿中含有豐富維他命，b和維他命c還含有一些糖類和植物蛋白，更含有豐富的微量元素鉀和鎂等多種對人體有益的營養成分，它們能促進人體代謝也能提高人體健康水准，對人類的體質虛弱有明顯緩解作用。
2、利尿消腫
人們飲用椰漿以後能吸收豐富的微量元素鉀和鎂，他們是維持人體健康的重要存在，而且這些物質與人體內的細胞內液十分相似，能防止人體細胞的電解質紊亂，並能加快身體內多餘水份排出，經常飲用能利尿排毒也能讓身體出現的浮腫很快減輕。
3、美容養顏
日常生活中，人們多喝一些椰漿還能起到明顯美容作用，因為它含有的糖類和脂肪以及生長激素，還有維他命的，再被人體吸收後，能滋養細嫩肌膚，並能為皮膚細胞補充內液，也能擴充血容量，能讓人類皮膚保持爽滑細嫩的健康狀態，同時椰漿也能提高皮膚的抗衰老能力，能延緩緩多種衰老症狀發生。