蓮藕不能與什麼同吃

蓮藕雖是秋季一道比較養生的食材,但有些食物是不適合和蓮藕一起同食的,下麵就來看一看哪些食物和藕相克吧。適用於婦女產後惡露排除不暢或閉經等症。

蓮藕雖是秋季一道比較養生的食材,但有些食物是不適合和蓮藕一起同食的,下麵就來看一看哪些食物和藕相克吧。


猪肝:藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與猪肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。

大豆:大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

白蘿蔔:蓮藕和白蘿蔔都是屬於凉性食物,一起生食寒性較大,對人體會有所損傷。

蓮藕的最佳搭配食材

鱔魚:魚俗話說:精虧吃黏,氣虧吃根。黏、根食品分別指的是鱔魚、泥鰍、貝類和山藥、蓮藕等。補精最好是鱔魚。鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成,能促進蛋白質的吸收和合成,而且還能增强人體新陳代謝和生殖器官功能。藕所含的黏液也主要由黏蛋白組成,還含有卵磷脂、維他命C、維他命B12等,能降低膽固醇含量,防止動脈硬化。兩者搭配食用,具有滋養身體的顯著功效。此外,藕含有大量食物纖維,屬鹼性食物,而鱔魚屬酸性食物,兩者合吃,有助於維持人體酸堿平衡,是强腎壯陽的食療良方。

猪肉:猪肉從食物的藥性來看,藕性味甘寒,具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效,配以滋陰潤燥、補中益氣的猪肉,素葷搭配合用,可為人體提供豐富的營養成分,具有滋陰血、健脾胃的功效。適合於治療體倦、乏力、瘦弱、乾咳、口渴等症。健康人食用則可補中養神、益氣益力。

紅棗:紅棗章魚與藕、紅棗搭配,補而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的功效。

生薑:藕有清熱生津、凉血止血、補益脾胃、補虛止瀉等功效,若與有同樣功效的生薑搭配食用,對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。5.藕+核桃仁藕與桃仁搭配食用,有活血破淤作用。適用於婦女產後惡露排除不暢或閉經等症。6.藕+粳米營養豐富的藕若與粳米搭配食用,有健脾、開胃、止瀉、益血等功效,適用於年老體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病後煩渴等症。

資料標籤: 蓮藕 長魚 養生
本文標題: 蓮藕不能與什麼同吃
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1649123701276214
相关資料
蓮藕如何挑選
蓮藕是秋季一道比較應景養生的菜,但你們知道如何正確的挑選優質的蓮藕吧,小編在這裡給大家支支招。顏色微黃沒有异味的:藕的外皮顏色為微黃色,散發出淡淡的泥土味,如果有微酸的味道,則代表經過工業處理的,這樣的藕就不要選。購買蓮藕要挑選那些外形飽滿
標籤: 蓮藕 藕節
預防乳腺癌多吃什麼水果
乳腺癌是女性健康最大的隱形殺手,每年患乳腺疾病的人數都在上升,我們女性朋友一定要引起重視。平常生活中我們可以吃這些水果來幫助自己的乳腺健康發育。科學研究發現,女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。民間食用
標籤: 乳腺癌 水果營養 癌症 維他命
10月世界乳腺癌防治月愛乳房從飲食開始
10月是世界乳腺癌防治月,每到這個時候乳腺癌預防的問題都會被多次提到。保護乳房,我們可以從日常飲食著手。一項美國紐約州立大學對600多名女性進行的健康研究發現,那些在一日三餐中經常食用白菜的女人,比起那些不吃或很少吃白菜的女人,乳腺癌的發病
標籤: 乳腺癌 乳房 維他命 癌症 玉米 低脂優酪乳