皮膚過敏能吃香椿嗎

皮膚過敏能吃香椿嗎？香椿芽口感獨特，且有很高的藥用價值，而且還能够預防多種慢性疾病，那麼皮膚過敏的患者適合食用向香椿嗎？

皮膚過敏能吃香椿嗎

皮膚過敏是不宜食用香椿的，因為香椿中含有較高的亞硝酸鹽和硝酸鹽，這些成分都非常容易誘發過敏的，如果是皮膚過敏的患者還有可能導致病情加重。

吃香椿過敏一般會出現以下症狀：全身出現皮疹伴瘙癢、神志不清。有的人會出現口唇麻木、流淚等症狀。嚴重的會出現呼吸困難、大汗淋漓甚至陷入昏迷。囙此如果是過敏體質最好慎食香椿，除了香椿之外，像馬齒莧、蕨菜這類的野菜也很容易引起過敏，囙此在吃這些食物的時候一點要注意。

健康小貼士：我們日常在食用香椿時最好先用開水焯一下，這樣可以極大的降低亞硝酸鹽的含量，而且香椿芽越嫩，其亞硝酸鹽的含量越低，所以香椿一定要選擇嫩一點的。

皮膚過敏不能吃什麼

1、辛辣類

包括辣椒、葱、蒜、酒等，對於內鬱生熱的病人，如發熱、肝火旺、痔瘺以及失眠等症都應忌食。此類食物性辛熱、具健胃之功，可適用於調養脾胃虛寒、寒瀉等疾病的食物。疔瘡熱毒、胃痛等病人應忌食辣椒、胡椒、大蒜等食物；風疹、皮膚瘙癢者須忌食生薑、韭菜、葱等食物；而貧血者還需忌食蘿蔔。這類食物血液病患者要特別注意禁忌。

2、生冷類

包括部分水果和生冷蔬菜等凉性食物，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、水腫等病人都應忌食。又因此類食物性偏冷，具有清熱解毒之功，可用於各種發熱、便秘、咽炎及出血患者的飲食。潰瘍病和慢性胃炎應忌食李子、杏子和桃子；氣管炎、支氣管炎擴攻、肺膿瘍和潰瘍病應忌食柿子；疔瘡、氣管炎應忌食楊梅和櫻桃；盜汗者應忌食柑子；日光性皮炎者應忌食苜蓿等等。血液病患者要根據自已的腸胃情况要慎用“生冷類”食物。

3、油膩類

包括動物、動物油脂和油炸類食物，因其味厚油膩，對熱性病人，黃疸、嘔吐、大便溏瀉者，都應禁食此類食物。冠心病、高血脂和脂肪肝患者應忌食禽畜內臟；高血壓、冠心病和尿毒癥患者應忌食猪肉、羊肉和牛肉類食物。血液病患者要根據自已的腸胃情况及陣發性睡眠性血紅蛋白尿（PNH）等溶血性貧血患者要慎用“油膩類”食物。同時PNH病人還需禁食酸性及甜性食物。

4、海腥類

包括帶魚、內河魚、蝦、蟹等水產品類食物，貪食則易傷脾腎，誘發舊病，尤其對患有脾腎疾病患者應忌食。慢性腎炎、腎性水腫和脾臟疾病患者應忌帶魚、黃魚、梭子蟹、干貝等；病毒性肝炎和糖尿病等疾病患者應忌食海鰻、烏賊和魷魚等食物；過敏性皮炎、支氣管哮喘患者應忌食海藻、海帶、紫菜等。

皮膚過敏如何護理

1、保持皮膚清潔

春天多風沙，這些灰塵與分泌旺盛的皮脂相混合，易造成皮膚粗糙，故應時刻保持皮膚清潔，可用溫和的洗面乳及柔膚水，幫助殺菌、清潔、柔軟肌膚。

2、慎用化妝品

要隨意更改往日用慣的化妝品品牌。因為皮膚需要適應新的氣候，正處於一種抵禦、適應外界環境能力較為薄弱的時候，隨意更改品牌的話，很容易出現過敏。

3、注意保濕

隨時注意皮膚的保濕。增强皮膚的抵抗力，可選用清爽型、親水性護膚品，原來冬季使用，的含油多的護膚品應儘量少用。

4、避免風沙

注意風沙對皮膚的影響。平時皮膚較敏感的人外出時尤其要注意用紗巾、口罩等遮擋，避免風吹。