吃豆腐的壞處

豆腐口感清淡,是很多人最常吃的家常菜之一。其實不一定噢,豆腐好吃但也要適量,否則也是有壞處的。下麵我們來看看:吃豆腐的壞處是什麼吧。在正常情况下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利於身體健康。

豆腐口感清淡,是很多人最常吃的家常菜之一。那是不是代表豆腐對身體無害的呢?其實不一定噢,豆腐好吃但也要適量,否則也是有壞處的。下麵我們來看看:吃豆腐的壞處是什麼吧。

吃豆腐的壞處:腎功能衰退

在正常情况下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利於身體健康。

吃豆腐的壞處:引起消化不良

豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

吃豆腐的壞處:促使動脈硬化

美國醫學專家指出,豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。

吃豆腐的壞處:導致碘缺乏

製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質,它不僅能預防動脈硬化,而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。


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