泡面又叫速食麵,因為當一些客觀原因吃不了正餐時,大家都會選擇速食麵。那麼妊娠期間有糖尿病的准媽媽是否可以吃泡面呢?下麵我們一起來看看妊娠糖尿病能吃泡面嗎?
妊娠糖尿病能吃泡面嗎
妊娠糖尿病患者最好不要吃泡面。
速食麵是一種高熱量、高脂肪食品,但作為一種主食,營養就不够均衡了,尤其缺乏維他命,所以不能長期食用。而且速食麵的調料中含鈉多,過量食用會影響血壓,對糖尿病人特別不利。糖尿病人需要控制飲食的攝入量,囙此,速食麵不是他們的理想食品。
速食麵中含有大量澱粉和植物油,包含熱量較高,脂肪含量也較高。對於糖尿病患者來說經常食用速食麵可以導致營養不均衡,缺乏維他命,攝入熱量較高,脂肪攝入超標,容易導致肥胖、高血脂,不利於血糖控制。
速食麵不是糖尿病患者的理想食物,如果只能選擇速食麵,可以選擇科學的食用方法,相對健康地吃速食麵。首先應儘量減少吃速食麵的次數和頻率,其次速食麵最好煮著吃。對於油炸速食麵可以先煮面,待面變軟散開後可將第一次煮面的水倒掉,之後加入清水和調料包二次煮制。調料包應儘量少放,或只放調料包、蔬菜包而不放油包,可以適當加入雞蛋、蔬菜一同煮制。這樣可以减少油脂的攝入,保證了膳食均衡。
糖尿病人怎樣健康吃速食麵
如果因為環境不允許或者特殊需要食用速食麵,選擇科學的方法,糖尿病人也可以健康地吃速食麵。
1、首先儘量少吃,並且兩次食用之間一定要有時間間隔。
2、其次,最好煮著吃。先用開水泡開後把水潷掉,這樣就可以沖掉速食麵上的油份,再倒進鍋裏煮。因為煮過的速食麵能更多地吸收水分,麵條較軟,有利於消化吸收。
3、同時應該少放調味料。速食麵的調味料中含鈉較多,過量食用會影響到血壓,對糖尿病人也非常不利。
4、另外煮面同時可以搭配雞蛋、青菜,並按自己的口味進行調味。
5、最後就是別喝麵湯,吃面的同時可以再搭配一個凉拌小菜,營養就齊全了。