一直有傳言鹅蛋可以去胎毒,這個到底是不是真的呢?孕期真的需要去胎毒嗎?吃鹅蛋真的可以去胎毒嗎?下麵我們一起來瞭解一下吃鹅蛋去胎毒嗎?
吃鹅蛋去胎毒嗎
鹅蛋不可以去胎毒。
鹅蛋富含多種蛋白質,蛋黃中有大量卵磷脂,對人腦和神經組織的發育有益,其中的礦物質和維他命等營養成分也較易被人體吸收。但是鹅蛋吃多了,蛋白質就會增多,這樣就會新增尿酸,容易引發痛風,還會新增腎臟負擔。
事實上,醫學中並無“胎毒”一說,所謂“胎毒”其實就是指嬰兒脂溢性皮炎,症狀表現為在嬰兒皮膚上的皮疹現象,這種病症可能與母親的內熱體質有關。如果孕婦在孕期大魚大肉大吃大補,吃過多的孕婦奶粉,食用過量的辛辣和煎炸食物,就會加重身體內的熱氣,很有可能會傳給胎兒,而導致寶寶濕疹等。
吃鹅蛋去胎毒的說法已經被否定,而且中醫認為,鹅蛋是凉性的,孕婦不宜過多食用。其實孕婦在孕期注意飲食,清淡為主才是最好的。
孕期飲食注意事項
1、懷孕期間注意飲食的合理搭配,多吃瓜果蔬菜,豆類食品含有比牛奶更為豐富的蛋白,而且大豆蛋白是最安全最有營養的蛋白,所以多吃豆類食品。
2、每天一定要喝足8杯水。
3、孕晚期喝一些諸如綠豆湯、蓮子粥等清火的湯水。
4、避免或儘量少吃平時沒有吃過的東西。
5、不吃不新鮮的海產。
6、保證充足的睡眠和良好的新陳代謝。
7、使皮膚盡可能地少受各種刺激,例如:熱水燙、冷風吹等等。
8、從菜花中可以攝取大量維他命K1,口服適量葡萄糖酸鈣,這些都可以有效降低皮下血管致密度,避免皮膚變態反映的最終形成。
去胎毒食譜推薦
綠豆煲老鴿湯
原料:綠豆100克,老鴿4只,猪腱200克,陳皮適量,精鹽少許。
做法:
1、先將老鴿剖洗乾淨,去毛,掏內臟,放滾水煮5分鐘。再將綠豆、陳皮和猪腱洗淨。
2、然後將瓦煲內倒人適量清水,用猛火煲至水滾後,放人資料,改用中火繼續煲3小時,加精鹽調味即成。
綠豆猪肝粥
原料:粳米100克,猪肝150克,綠豆50克,大葱3克,料酒5克,香油4克。
做法:
1、處理鮮猪肝先滴一勺白醋,用水浸泡兩三小時,其間要換水幾次,泡去血水後,猪肝切片,淋少許料酒、生抽醬油,加入薑絲、葱絲抓勻,蓋上保鮮膜醃一會兒。
2、綠豆淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時,粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,各自撈出,瀝幹水分。
3、鍋中加入約1500毫升冷水,加入綠豆,用旺火煮沸後,加入粳米,攪拌幾下,再改用小火熬煮。
4、粥將成時加入猪肝,用旺火煮兩三沸,淋上香油,即可盛起食用。