吃核桃養胃嗎

核桃仁本身屬於溫補的性質,其主要功效就是滋陰補腎、溫潤肺部以及潤腸通便。現時還沒有醫學研究證明其養胃的内容,但是核桃仁本身屬於高熱量的食物,所以不易消化,囙此對於有胃潰瘍以及胃部疾病的朋友們,核桃仁並不適合食用。值得注意的,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。

核桃營養價值高,很多人認為吃核桃對身體好,所以可以多吃核桃。而其實核桃的功效也不是適合所有體質的。今天我們就來瞭解一下吃核桃養胃嗎

吃核桃養胃嗎

吃核桃不養胃。

核桃仁本身屬於溫補的性質,其主要功效就是滋陰補腎、溫潤肺部以及潤腸通便。現時還沒有醫學研究證明其養胃的内容,但是核桃仁本身屬於高熱量的食物,所以不易消化,囙此對於有胃潰瘍以及胃部疾病的朋友們,核桃仁並不適合食用。

值得注意的,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。

腹瀉、陰虛火旺者。痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者需要注意不要服用核桃仁,同時核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。

核桃的營養價值

1、補虛强體,提供營養:經動物實驗證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長,血清白蛋白新增,而血膽固醇水准升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。

2、消炎殺菌,養護皮膚:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據臨床報導,將核桃仁搗爛製成的核桃焦油氧化鋅糊膏,治療皮炎、濕疹,有效率可達100%。核桃仁富含的油脂,有利於潤澤肌膚,保持人體活力。

3、防癌抗癌:實驗證明,核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃對癌症患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。

4、健腦防老:核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增强腦功能。

5、淨化血液,降低膽固醇:核桃仁能减少腸道對膽固醇的吸收。並可溶解膽固醇,排除血管壁內的“污垢雜質”使血液淨化,從而為人體提供更好的新鮮血液。


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