楊梅酒泡多久可以喝？楊梅酒是用楊梅泡制而成的酒，每年在楊梅上市的時候，很多人就會自己製作楊梅酒，那楊梅酒泡好之後多久可以喝呢？下麵就來具體看看吧。
楊梅酒泡多久可以喝
一般來說楊梅酒的泡制時間大概在半個月至1個月之間。泡太久太長太短楊梅酒的口感都會不好。楊梅酒浸泡時間不能太長，一個月之內為宜，時間越久，酒色越深。但存放的時間也並不一定，可以根據個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情况下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。
楊梅酒怎麼泡
1、楊梅和白酒的挑選
楊梅：最好挑選個子中等，形體硬朗、新鮮度較高的楊梅。不能清洗、浸水。
白酒：普通白酒，濃度50%左右，度數高一點相對泡出的酒口感及外觀更好。
器皿：一定要選用玻璃或陶瓷器皿，最好不用塑膠的器皿，其容積最好能一次裝1斤～2斤楊梅。浸泡前一定要保持器皿的乾淨和乾燥。
2、泡楊梅酒的程式
一般泡法：按照傳統的楊梅酒浸泡經驗，楊梅與白酒配比是1:3，即1斤楊梅3斤白酒，最近流行的也有一半白酒一半楊梅的泡法，請根據實際情況選擇。在實際泡酒時，在器皿中裝好楊梅後（不能太滿），加入的白酒能漫過楊梅、高出10釐米～20釐米為佳。
特殊泡法：楊梅倒入白酒後，可以根據自己的口味，加入適量的冰糖或蜂蜜。
3、儲存和食用
楊梅酒泡好後，瓶口密封，放到陰涼處保存。一個月後即可食用，一般建議情况應在12個月到18個月內吃完。當然放的越久，酒越好喝哦。
喝楊梅酒的注意事項
1、楊梅酒每天不要吃太多
楊梅以及楊梅酒中酸性比較多，並且後勁比較强，大量服用容易損害身體健康。那為什麼大量服用楊梅酒之後腸胃無感覺？這是因為腸胃已經被酸倒了，這樣並不利於身體健康。
2、楊梅酒不要太濃
無論是將楊梅製作成楊梅酒還是楊梅湯，酸味都不能够太濃，最好能够進行適當的稀釋。只有使用這些方法製作出來的楊梅酒才是對身體保健效果最好的。
3、服用楊梅就之後要及時刷牙
楊梅中除了酸性物質含量高之外，糖分的含量也不少。所以建議在服用楊梅酒之後能够及時的進行刷牙，同時服用楊梅酒之後牙齒不要啃咬比較硬的東西，避免牙齒受到損傷。
4、喝楊梅酒容易上火
楊梅酒服用之後身體會出現上火的主要原因就是由於楊梅中含有大量的酸性物質，這種物質並不容易在體內分解，長期沉積在體內導致胃粘膜受到刺激，這樣身體就很容易出現胃潰瘍，最終導致上火。想要避免這種上火的情况出現，那麼平時就應該將楊梅酒按照少吃多餐的原則使用，這樣可以大大减少身體上火的可能性。
5、糖尿病患者不應該服用楊梅酒
這是因為楊梅中含有大量的糖分，分別是葡萄糖以及果糖，如果糖尿病患者服用了楊梅酒，很容易令身體中的血糖出現升高的情况，不利於生命安全。
6、便秘患者不適合服用楊梅酒
這是因為便秘患者服用楊梅酒之後很容易導致便秘的情况加重，這是因為楊梅酒中含有比較多的酸性物質，這些物質進入腸胃之後容易刺激，導致身體出現胃潰瘍，不利於排便功能的正常。
