咳嗽老不好，有哪些好的食療方法呢？

咳嗽雖說不是很嚴重的疾病，但是也很令人難受，那麼咳嗽老不好，有哪些好的食療方法呢？

咳嗽雖說不是很嚴重的疾病，但是也很令人難受，那麼咳嗽老不好，有哪些好的食療方法呢？

由感冒引起的咳嗽，多為一聲聲刺激性咳嗽，就好像咽喉瘙癢，但沒有痰；由支氣管炎引起的咳嗽多有痰，有時很劇烈，一般在晚上咳嗽次數較多並有咳喘聲；過敏性咳嗽多呈持續或反復發作性的劇烈咳嗽。

有的人認為咳嗽只是小毛病，覺得只是受風寒著凉了，多加點衣服、吃點藥也就挺過去了。其實，病理性咳嗽嚴重了還會導致呼吸道出血，甚至引起喉痛、音啞和呼吸肌痛。平時我們可以對症使用一些小偏方來緩解咳嗽。

烤橘子

橘子可化痰止咳。橘子水分多，火烤橘子就等於單味陳皮水煎，陳皮煎劑對支氣管有擴張作用，可緩解咳嗽。

資料：大橘子1個。

製作：橘子洗淨，用紙巾擦乾，放在碳火的鐵架上離火約一拳遠，不停地翻動，直到橘皮發黑、橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。

用法：大橘子每次吃1個，兒童吃2～3瓣就可就可以了。每天2次。

適用範圍：因風寒感冒引起的咳嗽。

溫馨提示：烤橘子不易上火，但也不宜多吃。

來源《民間驗方》

芫荽姜湯

芫荽，也就是我們常吃的香菜，其性辛溫，具有發散作用；生薑性溫味辛，可發散風寒，溫中止嘔，二者全用可將閉鎖在體內的風寒邪氣透達於錶，而且還有祛痰止咳的作用。

資料：芫荽、生薑各10克。

製作：將芫荽洗淨切細碎，生薑洗淨切成片；將生薑放入鍋中，加入清水1碗，在火上煮沸2分鐘，再加入芫荽煮片刻即可，可加少許鹽調味。

用法：每日早晚喝1小碗。

適用範圍：咳嗽，噁心者。

溫馨提示：如果沒有生薑，還可以用飴糖和大米代替。將大米100克洗淨，加水煮湯，取大米湯3湯匙與芫荽30克、飴糖30克攪拌後再蒸10分鐘，趁熱一次服完，對風感冒引起的咳嗽有良效。

來源《民間驗方》

蒸蜂蜜白梨

白梨味甘，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用；蜂蜜有補中益氣、潤燥止痛、緩急解毒、安五臟、和百藥等功效，可以營養心肌，保護肝臟，潤肺止咳。

資料：大白梨1個，蜂蜜50克。

製作：將白梨洗淨，從上部切開一個三角形的口，切的時候要小心，不要破壞了它的整體結構，然後小心地將裡面的核掏出來。注意白梨不用削皮，裡面的核要掏乾淨，最後將蜂蜜直接填入，放入蒸鍋中加熱蒸熟即可。

用法：每天早晚各吃1個，連吃數天。

適用範圍：治陰虛肺燥之久咳咽幹，手足心熱等。

溫馨提示：

還可以用川貝冰糖燉白梨來代替。取白梨一個，掏空，然後裝入川貝5克，冰糖3粒，將白梨的蓋子蓋好，用牙籤固定，放入碗中隔水蒸半小時即可。每天1次，每次吃1個。

蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，容易受到肉毒杆菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱，食入肉毒杆菌後，會引起肉毒杆菌性食物中毒，所以嬰兒不宜食用。

來源《中國藥典》

洋葱糖漿

洋葱性溫，味辛甘，有止咳祛痰、利利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。現代醫學認為，洋葱含有至少3種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。

資料：洋葱1個，紅糖、蜂蜜各適量。

製作：取洋葱去皮，先用刀劃口若干處，放入裝有紅糖和蜂蜜水的鍋中浸泡，然後煮沸1小時，凉後絞取汁，裝瓶備用。

用法：每次1匙，咳嗽時溫服。

適用範圍：咳嗽，哮喘等。

溫馨提示：食用此方後口腔如有异味，可喝濃茶或酸梅汁去味。