奇亞籽可以煮粥嗎

奇亞籽可以煮粥嗎？奇亞籽是一種營養價值很高的食品，對健康很有益，那奇亞籽該怎麼吃好呢？可以煮粥吃嗎？下麵就來具體看看吧。

奇亞籽可以煮粥嗎

奇亞籽可以煮粥。

奇亞籽也叫奇雅子，是植物芡歐鼠尾草的種子，它是歐美地區最流動行的保健食品，具有低熱量、低脂肪，高蛋白的特點。奇亞籽最直接的吃法就是用溫水沖泡，食用之後有很强的飽腹感，為了口感更佳的豐富，也可以用來煮粥，配合自己喜歡的食材，營養又美味。

奇亞籽煮粥的做法

用料：大米，奇亞籽，腰果，纖麩餅乾

做法：

1、砂鍋下米放水，大火煮開。

2、攪拌鍋底使米和鍋底不粘在一起，蓋上大半邊蓋子，還小火繼續煮15分鐘關火。

3、撒上奇亞籽，攪拌均勻，蓋好蓋子靜止15分鐘。撒上腰果和纖麩餅乾，就可以開口了！

奇亞籽的吃法有哪些

1、奇亞籽經過特級冷榨選取的奇亞籽油可每天加入米飯、稀飯中吃。也可直接食用，小孩每天食用奇亞籽油1至3毫升，成人每天食用奇亞籽油5毫升。

2、奇亞籽經過物理脫脂科技研磨而成的奇亞籽纖維粉具有Q滑的口感。奇亞籽纖維粉可以與各種水果、牛奶一同放入攪拌器中，製成既營養又保健的奶昔飲品，也可加工成弗萊斯卡（Fresca）飲料。或用於烘焙麵包、餅乾、蛋糕、布丁的食材。

3、奇亞籽與燕麥、小麥可一同製成奇亞籽麥片。奇亞籽麥片可與大米或小米一同放入鍋中煮製成營養粥食用。或者放入熱牛奶中浸泡後吃。