生酮飲食療法是近年來比較盛行的一種飲食減肥法，主要是通過高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物飲食強迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物，下麵就來瞭解一下生酮減肥食譜。
早餐
早餐喝一杯防彈咖啡，防彈咖啡的配方為黑咖啡、無鹽奶（牛）油、椰子油，以1:1:1的比例混合而成，也就是一杯240c.c.的黑咖啡，加上1湯匙忌廉和一湯匙的椰子油。這樣比例做出的防彈咖啡，一杯熱量約為217大卡，建議一天可以喝兩杯當做早餐，可以持續到中午都不會餓。
實際上，很多人難以接受防彈咖啡的口味，那有沒有什麼適合國人的替代方案？那就是用椰子油黃油煎蛋，雞蛋數量不限，以吃飽為准，一般來說2個雞蛋就足够了。
午餐
以吃哺乳動物（猪牛羊）的肉為主，要帶些肥的，輔助吃些綠葉蔬菜。當然，也可以間隔吃些魚肉雞肉鴨肉等其他肉類。如果不方便在家做飯，在外吃飯可以選擇火鍋、烤肉、西北菜等餐館類型進餐。以吃飽為准，不要餓著，但也不要吃撐，自己難受。
切記：不要吃主食、水果和碳酸飲料。
晚餐
以吃綠葉蔬菜，可以將綠葉蔬菜榨汁後服用，健身者真可以加一些蛋白粉作為蛋白補充物。
