鹅蛋對於懷孕期的孕媽們來說是非常好的去胎毒食物,那麼家中購買的新鮮的鹅蛋一般可以保存多久呢,下麵一起來瞭解一下。
鹅蛋保質期是多少天
鹅蛋在常溫條件下一般可以保存半個月左右;
如果是在夏季比較高溫的條件下常溫保存一般只能保存10天左右;
如果是在1℃-2℃的冰柜冷藏可以保存30-40天。
鹅蛋保鮮小竅門
1、如果想要鹅蛋的保存時間更長可以在鹅蛋表面塗抹一層薄薄的食用油,防止蛋殼內的水分蒸發延長,鹅蛋的保鮮期。
2、如果家裡的鹅蛋比較多可以在容器中加填充物,如穀糠、鋸末、穀物、豆類、植物灰等進行鮮蛋貯藏,但在氣溫高時,不宜採用此法。
3、最好用食品袋或保鮮盒將鹅蛋密封後,再放入冰柜保存,避免雞蛋上的細菌污染其他食材。