穿心蓮可以生吃嗎

穿心蓮不建議生吃。穿心蓮還有一個名字叫苦膽草,是一種來自於爵科植物的全草,是一種藥用植物,有清熱解毒、消炎、消腫止痛的作用。直接生吃的話穿心蓮自身含有一種土腥味,苦味也會比較重,所以並不是很建議大家直接生吃,會食不下嚥。

穿心蓮是生活中常見的一種野菜,不僅具有食用價值,也具有藥用價值,能清熱解毒,消腫等功效,那穿心蓮可以生吃嗎?下麵就來具體看看吧。

穿心蓮可以生吃嗎

穿心蓮不建議生吃。

穿心蓮還有一個名字叫苦膽草,是一種來自於爵科植物的全草,是一種藥用植物,有清熱解毒、消炎、消腫止痛的作用。直接生吃的話穿心蓮自身含有一種土腥味,苦味也會比較重,所以並不是很建議大家直接生吃,會食不下嚥。

穿心蓮的推薦吃法

蒜蓉穿心蓮

資料:穿心蓮,鹽、雞精、花椒面、香油,蒜末

1、新鮮穿心蓮洗摘洗乾淨;

2、炒鍋放水,加少許鹽,水開後下入穿心蓮焯熟;

3、把水倒出去,穿心蓮依然留在鍋中;

4、加入鹽、雞精、花椒面、香油,倒入蒜末,開火炒出蒜香味即可。

麻香穿心蓮

資料:穿心蓮、醋、香油、花椒油、鹽、雞精、蒜茸、紅椒圈、香葱末

做法:

1、鍋內做水將洗淨的穿心蓮焯水後,撈出,控幹水分切段備用。

2、將麻醬放水順時針調開,放入醋、香油、花椒油、鹽、雞精、蒜茸、紅椒圈和香葱末。

3、將調好的調料倒入穿心蓮中拌勻即可。

資料標籤: 穿心蓮 香油 雞精
本文標題: 穿心蓮可以生吃嗎
永久網址: https://www.laoziliao.net/doc/1649108521749315
相关資料
小米蕉和香蕉哪個通便
小米蕉和香蕉都有通便的效果。要說香蕉和芭蕉哪個好,也是因人而異的。吃香蕉和芭蕉都有一定的通便效果,只是兩者分別適合不同體質的人食用。
標籤: 香蕉 小米蕉 小米
小米蕉是哪裡產的
小米蕉是海南產的。小米蕉是廣東海南地區的水果之一,珠三角地區又叫粉蕉。
標籤: 小米蕉 小米
小米蕉是轉基因水果嗎
小米蕉不是轉基因水果。小米蕉是廣東海南地區的水果之一,珠三角地區又叫粉蕉。小米蕉果肉芳香,蕉皮有青綠色和鹅黃色的,
標籤: 小米蕉 小米
蒲公英治風寒還是風熱
蒲公英有著天然抗生素的美稱,具有非常高的藥用價值,對感冒、淋病、黃疸等病症均有非常好的治療效果,那麼蒲公英是治療風寒還是風熱感冒的呢?蒲公英性微寒,是熱凉血之要藥,此外蒲公英含蒲公英醇、蒲公英素、菊糖等成分,有抗菌消炎的作用,囙此蒲公英一般
標籤: 蒲公英 風寒 健康 養生 風熱感冒