三紅柚口感很好,但是也要知道怎麼挑選,有時候買到不好的味道也沒那麼好,本文就為大家介紹下挑選三紅柚的方法。
選外包裝密封較好的
要挑選有塑膠薄膜和泡沫外包裝的。
三紅蜜柚是熱帶水果,要從外地運送過來,要經過很長的路途,如果保管不好,很容易造成水分的遺失,所以我們要挑選密封比較好的。
外皮要有光澤新鮮的
要看看三紅蜜柚的外表面上有沒有破損,黴爛的現象,並且三紅蜜柚的外表面要光滑,沒有皺折。
如果沒有皺折,表面光滑,說明水分多,如果有很多皺折,有黴爛的現象,說明三紅蜜柚的放置時間很長,裡面很容易滋生細菌。
按壓外部
用手按一按三紅蜜柚的外部,如果感覺較硬,說明三紅蜜柚的皮薄,裡面的果肉多。如果感覺很鬆軟,有很泡的感覺,說明三紅蜜柚的皮很厚,果肉少。
我們在挑選三紅蜜柚的時候,要買皮薄的。
看個頭和重量
如果很小的三紅蜜柚,稱過以後很重,說明水分很多,這樣的三紅蜜柚吃起來會感覺很甜。
如果很大的三紅蜜柚,稱過之後很輕,我們不要以為買得很划算,其實,這種三紅蜜柚已經放了很長時間了,它的水分已經蒸發掉了,吃起來會感覺乾澀無味。