娃娃菜口感較普通的白菜來說會更為鮮嫩清甜，日常我們可以單獨清炒娃娃菜或者搭配其它食材一起炒，下麵就一起來瞭解一下娃娃菜和什麼一起炒比較好吃。
娃娃菜炒牛肉
資料：娃娃菜400克、牛肉150克、生薑1塊、大葱1段、蒜2瓣、生抽10克、蚝油5克、植物油20克、食鹽5克、生粉6克
做法：
1、將娃娃菜洗淨切成絲，牛肉切成絲；
2、牛肉裏放入少許生抽、鹽、適量生粉，抓勻；
3、葱、薑、蒜切成末；
4、鍋裏放入適量花生油，燒到七成熱，炒好牛肉，出鍋待用；
5、鍋裏再放入適量花生油，爆香葱、薑、蒜末；
6、放入娃娃菜爆炒，加入適量鹽，翻均勻；
7、加入炒好的牛肉，加入適量蚝油，翻均勻即可出鍋。
娃娃菜炒雞蛋
資料：娃娃菜400g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蒜適量
做法：
1、洗淨的娃娃菜橫豎切寸段，薑蒜剁末，雞蛋放鹽打散；
2、熱油鍋炒好雞蛋盛出；
3、鍋裏放油放薑蒜末炒香；
4、加入娃娃菜翻炒同時放適量鹽調味翻炒；
5、炒至娃娃菜軟身加入炒好的雞蛋，放些生抽翻炒均勻出鍋。
娃娃菜炒粉絲
資料：紅薯粉絲一把、娃娃菜半顆、雞蛋一個、醬油少許、生抽少許、蒜末少許、葱少許
做法：
1、紅薯粉絲用開水焯一下，娃娃菜切絲；
2、放少許油把雞蛋炒一下。裝在小盤裏；
3、鍋中放油燒熱，放入蒜末熗鍋，倒入娃娃菜翻炒，加入粉絲雞蛋一起翻炒；
4、加醬油、生抽、糖調味，裝盤撒上蔥花即可。
娃娃菜炒木耳
資料：娃娃菜1棵、幹木耳30克、胡蘿蔔1段、鹽0.5勺、蚝油1.5勺、白糖0.5勺、花椒粉適量、蒜適量
做法：
1、木耳泡發後洗乾淨，娃娃菜，胡蘿蔔切片，蒜切末；
2、鍋中加適量油將娃娃菜和胡蘿蔔炒2分鐘；
3、加木耳翻炒，加入所有配料大火翻炒半分鐘即可出鍋。
娃娃菜炒臘腸
資料：娃娃菜1棵、臘腸半根、生抽2勺（30ml）、白糖一點點、油1勺（15ml）
1、娃娃菜洗淨掰開，撕成小塊或者長條；
2、臘腸切片油鍋燒熱，下臘腸稍稍煸炒出油；
3、下娃娃菜炒至斷生加生抽，一點點白糖提鮮，炒勻出鍋。
